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豆角不要炒着吃 , 加1勺玉米面 , 比肉还香的美味 , 吃一次念念不忘 。 豆角鲜嫩好吃 , 价格也很便宜 , 现在每家每户餐桌上最常见的菜就是豆角 。 豆角好吃 , 营养高 , 含有丰富的蛋白质 , 维生素 , 和少量的胡萝卜素 , 经常吃点豆角可以调理肠胃 , 有助于提高睡眠质量的好处 , 所以天热时要多吃点豆角 。 今天就给大家分享一道豆角新做法 , 不炒不油炸 , 简单几步 , 出锅比吃肉还香 。
准备食材:
豆角、盐、玉米面、普通面粉、小米辣、蒜末、生抽、陈醋、白糖、香油、辣椒油
具体做法:
1.豆角洗净后先切成小段 。
【北京烤鸭|豆角不要炒着吃,加1勺玉米面,比肉还香的美味,吃一次念念不忘】
2.加少许食盐 , 一勺玉米面 , 一勺小麦面粉 , 搅匀上锅蒸10分钟 。
3.碗里加小米辣和蒜末 , 加生抽和陈醋 , 食盐和白糖 , 少许香油 , 再加点辣椒油搅拌均匀 。
4.豆角蒸熟后出锅 , 把料汁浇在豆角上搅拌均匀美味即成 。
5.豆角这样做香辣开胃超过瘾 , 做法也很简单 , 喜欢就收藏起来自己在家试试吧 。
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