甜点|黄山“迎客松”欢迎你，黄山美食经典美味，来看看啊蛋黄酥|蛋糕|巧克力

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提到黄山市，大家可能还会犯迷糊，但是黄山，应该都不陌生？小学的时候还学过《黄山奇石》这篇课文，小编就是在这里初次感知黄山，并对黄山升起了浓厚的兴趣，就非常想去一探究竟，看看现实中的黄山是不是和课本中写的一样。而黄山就坐落于安徽省黄山市，去爬黄山的时候也要吃好吃的呀。今天先来看看，美丽的黄山市都有哪些美食吧。

徽州毛豆腐：徽州毛豆腐用到的豆腐，是那种发霉后长这一层毛茸茸的白毛的豆腐。但是，朋友们要注意的是这种豆腐不是那种发霉坏掉不能在吃的产品，而是经过特殊发酵专门做成这样的毛豆腐，是可以放心食用的。据小编了解，徽州毛豆腐的来历可以追溯到明朝朱元璋时期，相传年幼的朱元璋非常的贫穷在街头流浪，就有人可怜他偷偷给他放剩菜吃，但有一次他没有及时去取，等他去的时候发现了长了白毛的豆腐，朱元璋太饿了，只好煎着吃掉，没想到煎过的豆腐，不仅香味扑鼻，而且十分可口。毛豆腐也就此流传下来了。

徽州臭鳜鱼：单单是听名字，臭鳜鱼，也许回想这道菜闻起来是不是应该臭臭的？其实不是，臭鳜鱼说的不是菜臭，是鳜鱼这种鱼在经过几天运输，虽然做了相应的处理，但还是会散发出阵阵好像臭了，但又好像没臭的味道，这个时候仔细研究后就会发现鳜鱼的鱼鳃还是红色的，鱼肉也没有变质，清洗过后，稍微煎一下就散发出阵阵清香，在经过细致的烹饪，不仅没有最开始闻到的一些味道，反而会巨香无比，吃起来鱼肉也是相当肥美。

黄山烧饼：黄山烧饼看起来小小的一块，外观看起来与别的烧饼并没有什么不同，实则暗藏玄机。刚做好的黄山烧饼是金黄色泽的，看起来就非常酥脆，撒上一把熟的白芝麻会让黄山烧饼更香。黄山烧饼都是肉馅的，用的虽是肥肉，但吃起来一点也不会觉得肥腻恶心。因为肥肉加上梅干菜的组合，只能用鲜香形容，肥油香和梅干菜的爽脆完美结合，十分好吃。黄山烧饼外皮薄，内馅足，个头也不大，嘴大的能一口一个，方便携带还不易变质，便与储存，十分受人欢迎。

黄山双石：黄山双石是一道非常有名的汤品，这里的“双石”分别是石鸡和石耳。相传乾隆年间，徽班去为乾隆皇帝祝寿，乾隆看徽剧看得十分入迷，被精彩的戏剧吸引到忘记了吃饭的时间，就找来徽班班主问他，徽州有什么好吃的美食。徽班班主为乾隆皇帝推荐了“徽州双石” 。这道美食，皇帝吃完大为惊叹，觉得这道美食滑而不腻，让人心生愉悦，大悦之下，给此汤命名为“龙王汤”并封为宫廷御膳。其实，这道“龙王汤”就是黄山双石，由此可见，这道菜应该是相当美味。

【甜点|黄山“迎客松”欢迎你，黄山美食经典美味，来看看啊】到了安徽黄山，爬山爬累的话，记得来尝尝这几道美食，总有一款适合你。

甜点|黄山“迎客松”欢迎你，黄山美食经典美味，来看看啊

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