第一水果;秋梨
推荐吃法 , 自制梨子罐头 。 简单好做 , 没有添加剂 , 大人小孩都喜欢吃 。
做法:1梨子去皮 , 切开 , 去掉里面的核 , 清洗 ,切块
2准备一些玻璃瓶子 , 清洗干净 , 沥干里面的水分
3然后把梨子块放进瓶子里面 , 上面放一些冰糖
4锅里烧水 , 把瓶子放进蒸笼上面 , 大火来蒸 , 把梨子蒸熟
5时间大概15分钟 , 蒸好后 , 放凉 , 放进冰箱保存即可 。
第一粗粮:红薯
推荐吃法 , 咸蛋黄焗红薯 。 红薯搭配咸蛋黄一起做 , 不蒸不烤 , 简单快手 , 小孩们特别喜欢吃 , 关键超下饭 , 上桌就光盘 。
食材:红薯2个 , 咸鸭蛋黄3个 , 淀粉
做法:1红薯去皮 , 清洗 , 切长条 。
2锅里烧水 , 把红薯条放进去 , 煮7分熟 , 捞起 , 备用 。
3咸蛋黄用勺子捣碎 。
4把煮好的红薯条 , 均匀裹上淀粉 ,
5锅里放油 , 把红薯条放进去炸至金黄色 。 捞起备用 。
6锅里留一点油 , 加入一点白糖 , 倒入咸鸭蛋黄炒至冒泡泡 。 倒进红薯条 , 翻炒均匀即可 。
第一蔬菜:秋葵
推荐一种简单的吃法 , 秋葵炒鸡蛋 , 口感好 , 也是下饭好助手 。
食材:秋葵适量 , 鸡蛋3个 , 葱花、生抽、味极鲜 , 油、盐
做法:1秋葵清洗 ,去掉头 , 然后放进锅里用热水焯水一下
2捞起 , 沥干水分 , 切碎 , 备用
3鸡蛋打好 , 加入一点盐 , 拌均匀 , 泼在秋葵上面 , 加入盐 , 味极鲜 , 葱花 , 生抽 , 拌均匀
4锅里放油 , 放进秋葵鸡蛋液 , 两面煎黄即可 。
第一坚果:花生
生活饮食里 , 对于花生的吃法 ,一般就是炒、炸、盐拌等 。 但是最好的营养吃法其实是下面几种 , 一起学习一下:
1生吃 。 洗净晒干之后 , 直接剥来生嚼生吃 。 连着花生外衣红色的 , 一起吃下去 , 养生好处极大 。
2炖汤 。 搭配猪肚一起做汤喝 。 养胃、滋阴、养血都是很不错的 。
3醋泡 。 用醋来泡花生 。 过一周后食用 。 醋泡过的花生 , “酸甘化阴” , 好处极大 。
4煮粥 。 搭配红枣、红豆、红糖等一起煮粥喝 , 营养好 。
看了上面的介绍 , 伏天过后 , 在秋初时节 , 大家可以多吃一些这些秋初的第一食物 , 对身体的爱护极好 。
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