这道红烧牛肉，怎么做都好吃
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牛气冲天
【这道红烧牛肉，怎么做都好吃】By 慧慧nqub
用料
- 牛肉 800克
- 八角 2个
- 花椒 2克
- 小茴香 2克
- 桂皮 1块
- 黑胡椒 2克
- 香叶 2片
- 姜 三片
- 葱 2段
- 老抽 15克
- 生抽 20克
- 蚝油 15克
- 盐 7克
- 冰糖 25克
- 料酒 15克
- 白胡椒粉 适量
- 香菜末 适量
- 面条 适量
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1、用冷水焯水
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2、准备材料
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3、炒出香味
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4、一起炒香
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5、放入牛肉
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6、换砂锅炖三个小时
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7、香喷喷
小贴士焯过水的牛肉一定要热水清洗，
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