大豆|汤里加一物,味精都不用 ,简单一勺,天然健康,醇香美味!( 二 )


人工挑选有几原料-大豆和大米
有几味噌以大豆和大米作为原料 , 源自额力博格农场的绿色无污染的原料 , 经手选上等原料 , 蒸煮使营养成分快速溶解出来 , 以利用发酵 。
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发酵是味噌制作的关键 , 如果这个阶段不细心看护黄豆 , 稍有疏忽 , 成品的色泽和味道就会天差地别 。
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选用精度约95%的大米为原料 , 经手选、蒸煮后制曲 , 与粉碎的蒸大豆混合 , 两者相得益彰 , 制作出来的味噌酱口味更是美妙绝伦!
桉全生产 健康又安心
不加白砂糖、无化学香精、无化学防腐剂、不加味精、日式发酵工艺、不加色素 。
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品质有保障 , 不必担心食品问题 , 更无须顾虑食用过多是否会对身体健康有害!
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有几味噌 , 健康桉全 , 不用味精、鸡精照样可以给食物提鲜 , 让挑食的小孩吃到停不下来 。
酯香馥郁 , 万物皆可“酱”
与各种食物搭配都是天作之合 , 锦上添花的奇妙搭配 。
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当然也可以学日料的吃法:一汁三汤 , 一口汤一口饭 。 烧烤配它 , 炖汤配它 , 煮菜配它 , 火锅底料 , 美哉美哉 。
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只要加一点 , 轻松享受美味 , 无论炒炖、腌制、烧烤、火锅、砂锅、煮面、都能加入调味提鲜 , kan称“日式老干妈” 。
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很多人都想在家里自己做一碗 , 但总是做不出日料店的感觉和味道 , 有了这款味噌 , 轻松享美味 , 让你变日式大厨 。
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