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【馒头|初春时节，常给家人喝这汤，低脂低热量，美味营养不上火！】
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到了三月之后 ， 各地的气温出现回暖 ， 大自然呈现生机盎然的感觉 ， 惊蛰之后 ， 开始出现春雨 ， 雨水开始增多 ， 偶尔也会出现大晴天 ， 节气的到来 ， 反映了大自然规律的变化 ， 这个时候需要遵循节气 ， 饮食要营养均衡 ， 少油少盐 ， 低脂健康的生活方式 ， 平常要加强运动锻炼 ， 少吃高脂肪和高热量的菜肴 ， 预防肥胖产生的疾病 ， 才能够保持身体的健康 。
现如今 ， 年轻人越来越懒惰 ， 如果自己还没有成家 ， 平常工作也很忙碌 ， 根本没有时间自己做饭吃 ， 加上长期久坐不动 ， 经常吃外卖或快餐 ， 不仅仅吃起来不健康 ， 而且特别容易长胖 。 过年过节期间 ， 都会招待亲戚朋友 ， 天天吃各种高营养高热量的美食 ， 到了春天后容易长肉长膘 ， 肚子鼓起来特别难看 ， 这个时候需要在春天减脂清肠 ， 给身体肠道“做运动” 。
春天有很多高纤维和低热量的食材 ， 冬瓜就是其中之一 ， 热量比黄瓜更低 ， 冬瓜既可以红烧 ， 还可以搭配口蘑煮一锅 ， 堪称“清肠汤” ， 有效加速宿便排出 ， 减脂瘦身 ， 给自己肠道做运动 。 今天分享一款零难度的素汤——口蘑冬瓜汤 ， 成本花费不到5块钱 ， 汤汁喝起来清甜美味 ， 对于控制体重有帮助 。 如果自己有空闲时间 ， 记得给家人做这款素汤 ， 小白都能够学会 ， 错过太可惜 。 初春时节 ， 常给家人喝这汤 ， 低脂低热量 ， 美味营养不上火！
【口蘑冬瓜汤的正确做法】
挑选食材：选购优质口蘑12个（口蘑是一种白色的菌菇 ， 菌肉非常细嫩 ， 硒元素和钙质很出色 ， 口蘑非常适合煮汤 ， 营养又健康 ， 低脂低卡 ， 减少肚子的赘肉） ， 准备几瓣蒜 ， 细香葱两根 ， 若干植物油 ， 1000毫升清水（记得这次用清水煮汤 ， 菌菇汤都用冷水） ， 半勺胡椒粉 ， 食盐半勺 ， 选购200克老冬瓜 ， 其他 。
步骤：1：老冬瓜去掉瓜皮 ， 去掉瓜瓤切成片状 ， 口蘑用清水洗干净 ， 剪掉根部的菌柄 ， 口蘑切成若干薄片 。
2：将几瓣蒜头切成细末 ， 香葱洗净切除根须 ， 香葱都切成细段 ， 锅中调入植物油 ， 加上蒜末炒一会儿 。
3：分别倒入口蘑炒至变软 ， 冬瓜片倒入锅中 ， 迅速翻炒一会儿 ， 加上清水1000毫升 ， 开大火将冬瓜汤煮开 。
4：锅中调入食盐一丢丢 ， 胡椒粉半勺调入 ， 继续煮20秒左右 ， 出锅前撒上细葱花 ， 等待汤汁都煮到入味 ， 盛在碗里 ， 口蘑冬瓜汤就制作完成了 ， 清淡少油 ， 适合春天来食用 ， 记得收藏起来哦 。
口蘑冬瓜汤是孩子别错过的刮油汤 ， 两者的热量都很低 ， 冬瓜有氨基酸和维生素 ， 搭配口蘑煮一锅 ， 汤汁鲜甜美味 ， 营养也特别丰富 ， 为肠道刮油 ， 胖子记得别错过 。
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