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在人类的饮食中 , 一直隐藏着一个危险 , 那就是海产品 。 在吃龙虾的过程中 , 总有人被龙虾的细菌感染 , 往往一开始不注意 , 但是到后来就闹到必须截肢 , 否则就会死亡的程度 。 龙虾身上究竟有什么病菌如此可怕?
因为吃龙虾而感染病菌 , 一般是在清洗龙虾的过程中 , 因为龙虾皮壳坚韧而在皮肤上留下几乎不可闻的小伤口 , 就是这个事后就被忽视的伤口带来了麻烦 。 龙虾等海产品内含有创伤弧菌 , 这些病菌一直被人们视为大海中的无声杀手 , 一旦被创伤弧菌感染 , 身体马上就会出现反应 , 而且致死率非常高 。
假如被创伤弧菌感染 , 第二天伤口附近就会出现许多水泡 , 创伤弧菌会一直让整个手臂坏死 , 如果不赶快截肢的话 , 生命堪忧 。 这就是创伤弧菌在人类吃海鲜的时候带来的危险 。 并不是说只要接触海水 , 就会被创伤弧菌感染 , 这样的话在海边生活的朋友也太惨了 。
创伤弧菌感染人体有两种方式 , 一种是生吃海产品 , 从人体消化道感染 , 另一种就是在处理海产品大的时候 , 因为操作不当受伤而感染 。 只有那些免疫力低下的人群 , 才容易成为创伤弧菌感染的目标 。
【龙虾|吃个龙虾而已,为什么会闹到被截肢?】实际上 , 每年因为海产品而受伤的人很多 , 但是真正引发感染的 , 往往是存在免疫缺陷的人群 。 吃海鲜就要吃熟的 , 处理海鲜的时候 , 也应该携带保护性的橡胶手套才行 。 大家怎么看?
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