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导语:“五粮液 , 您一生的选择!”“中国的无粮液 , 世界的五粮液!”不管喝没喝酒 , 这些广告语你一定听说过 , 这也说明 , 五粮液的确很火 , 知名度很高 , 而且它和茅台酒这种良性竞争也让人称道 。
在如今的白酒市场上 , 五粮液地位很高 , 但在30年前的90年代的时候 , 五粮液也发展得很好 , 是中国首届“十大驰名商标”之一 。
上个世纪的八九十年代 , 我国的白酒市场也是名酒辈出 , 放眼全国 , 这3款酒都是和五粮液一样很有名的酒 , 但随着白酒市场的不断更迭 , 这些酒渐渐退居二线 , 不能五粮液比肩 。 具体是哪3款呢?看看有没有你喝过的?
①西凤酒
在我国首届评酒会上 , 西凤酒与茅台酒、汾酒、泸州老窖一起被评为中国四大名酒 , 在之后的几届也榜上有名 , 所以说 , 在上个世纪 , 西凤酒的地位也是很高的 , 甚至位列五粮液之上 。
西凤酒的产地在陕西省的宝鸡市 , 也有悠久的酿造历史 , 可以追溯到殷商时期 。 在唐宋时期尤其盛行 。
西凤酒是我国凤香型白酒的代表酒 , 风格特点独特 , 酒液色泽清透 , 没有杂质 , 清浓相宜 , 醇香典雅 , 尾净味长 。
②汾酒
虽然如今的汾酒知名度也很高 , 在市场上也还是比较受欢迎 , 但不得不说 , 如今的“汾老大”早已不是当年的“汾老大”了 。
汾酒产于山西省杏花村 , 汾酒有着极悠久的历史 , 是我国的传统名酒 。 汾酒在历史上也辉煌过好几次 , 被用作宫廷御酒 , 被载入史册等 , 是当之无愧的“汾老大” 。
汾酒属于清香型白酒 , 在清香酒的市场上 , 汾酒依然有着无可替代的地位 , 经过几千年岁月的沉淀 , 汾酒的酿制工艺已经非常精湛成熟了 , 汾酒风味口感都很不错 , 入口绵 , 落口甜 , 余香悠长 。 近年来 , 随着其他大牌白酒的兴起 , 汾酒屈居二线 。
③双沟大曲
双沟大曲也是一款酒友们很熟悉的酒 , 酿造历史也很悠久 , 产地在江苏省宿迁市的双沟镇 , 双沟真镇也是我国酿酒历史较早的地方 。
双沟酒是蝉联我国第四、五届评酒会的中国名酒 , 在三十多年前还是比较是受欢迎的 。
双沟酒颇有江淮派浓香酒的风味特点 , 酒香浓郁 , 绵柔细腻 , 淡雅芬芳 , 留香持久 , 很得酒友青睐 。
如今 , 双沟酒被洋河兼并 , 褪去了曾经的辉煌 , 着实让人唏嘘 。
时间往回30年 , 以上这些酒哪款不是个顶个的优秀 , 声名不在五粮液之下 , 但在白酒市场的浪潮中 , 渐渐被后浪盖过 , 让人觉得可惜 。 但这些酒都是品质很好的酒 。 所以 , 有些酒尽管品质兼优 , 但宣传不到位 , 也很难不让人熟悉 , 就比如这两款 。
①全兴大曲
这款酒产于四川省成都市的全兴酒厂 , 也是四川很有名的白酒之一 , 属于大曲浓香型白酒 。
此酒酒液晶莹剔透窖香浓郁 , 绵甜清冽 , 入口净 , 有回甘 。 这款酒囊括38、52、60三个度数 , 能很大程度满足不同酒量的酒友的选择 , 是一款良心好酒 。 说起来这款酒的命运跟以上三款酒还很相似 。
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