蛤蜊浓汤大概率是受法国北部和英国西南部的海鲜炖菜的启发 ， 在被欧洲移民带到北美之后 ， 出现在了18世纪中叶的北美食谱上 。
美国的汤和中国不太一样 ， 中国的汤只能作为一顿大餐的配角上场 ， 而美国的汤能单独作为一道菜 ， 搭配饼干或面包一起食用 。
蛤蜊浓汤用牛奶和奶油为基底 ， 里面混有蛤蜊块、土豆和蛤蜊汁 。 部分地区还会加入其他海鲜菜品 ， 包括蛤蜊、半边贝壳上的牡蛎和幼鳕鱼 。
7、大龙虾 Boston lobster
美国人和中国人一样 ， 也很喜欢吃龙虾 ， 但是中国人更爱是小龙虾 ， 无论是蒜蓉小龙虾还是麻辣小龙虾都是中国人民最受欢迎的宵夜美食 。
美国人钟爱大龙虾 ， 也就是我们常说的波士顿大龙虾 ， 制作方法也多种多样 ， 其中芝士焗龙虾的做法最受美国人欢迎 。
8、炸鸡 Fried chicken
炸鸡是所有用油炸制鸡肉的菜肴总称 ， 这是一种深受世界人民喜爱的食物 ， 但此处的炸鸡是特指美式炸鸡 ， 具体的制作方法不用我多说了 ， 如果你想体验一下油炸食品的美味 ， 建议你去当地的肯德基或者麦当劳点上一个全家桶 ， 因为美味只有和家人分享才会带来双倍的快乐 。
9、牛排 steak
牛排又称牛扒 ， 片状的牛肉 ， 是西餐中常见的食物之一 ， 牛排的制作方法以煎和烤两种方式为主 。
牛排是西方传统饮食 ， 国内制作的牛排和西方有着明显的差异 ， 造成差异的原因不仅仅是中西方饮食习惯的不同 ， 还有牛肉部位选择和肉质的不同 。
10、冰激凌 ice cream
冰激凌在西餐中是作为饭后甜点最后出场的 。 美国有一种巧克力曲奇冰激凌很受欢迎 ， 说到这种冰激凌 ， 就不得不得提到巧克力曲奇饼干的诞生过程 。
1937年 ， 麻州一位厨师在她做的黄油曲奇中加入了切碎的巧克力 。 由此发明了好吃的曲奇饼干 。 后来 ， 因为一个人的懒惰而成就了巧克力曲奇冰激凌 ， 即把混好了的要做曲奇饼干的生面切成小块 ， 拌在冰激凌里 ， 即成了Chocolate Chip Cookie Dough Ice Cream！
介绍了这么多款美国人必吃的美食 ， 相信你一定也饿了 ， 如果去了美国一定记得去尝一尝这些美食 。 到饭点了 ， 赶紧去吃晚饭吧！
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