胡萝卜|美国人的“家常便饭”,你吃过几种?

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说到美食 , 大家脑海里首先想到的是什么?
中国是一个美食大国 , 再加上中国地域广阔 , 美食种类繁多 , 口味丰富 。 不同地区的人脑海中呈现的美食一定不大相同 。


【胡萝卜|美国人的“家常便饭”,你吃过几种?】

收起思绪 , 言归正题 。 那美国人的美食都有哪些呢?
咱们今天就一起来看看美国人必吃的十大美食 。
(音频单词跟读)
1、三明治  Sandwich
三明治是一种典型的西方美食 , 通常用两片面包加上几片肉、奶酪、蔬菜等制作而成 , 吃法简单 , 广泛流行于西方各国 。

相传这种美食诞生于古老的英国 , 后来因为制作简单 , 味道鲜美而在西方各国广泛流传 。 在美国 , 小面包夹牛肉的“热三明治” 是最常见的营养快餐;夹花生酱和果冻的三明治 , 是小学生的主要食品 。
2、蔬菜沙拉  Vegetable Salad
在我们的眼中 , 美国人都是热爱炸鸡、汉堡和牛排的 , 但这些油腻的肉类吃太多之后 , 也会想吃一点清淡的蔬菜沙拉 。

美国人的沙拉并不是我们想象的纯蔬菜水果 , 那种清绿菜加西红柿的纯素沙拉是无聊的欧洲人才会吃的 , 美国人的沙拉 , 先要有足够的肉类种类和重量 , 加上牛油果和奶酪 , 在加上其他蔬菜种类 。 最好的例子Cobb Salad:熏肉 , 炸鸡肉 , 牛油果 , 鸡蛋粒 , 奶酪和任何你在冰箱中找的到的都可以放进去 。

3、汉堡包 hamburger
汉堡包是一种起源于德国的美食 , 德国西北部有一座城市叫汉堡 , 那就是汉堡包的故乡 。 后来德国移民把这种美食带到了美国 , 成为了美国流行的快餐美食 。

中国孩子对于汉堡包的认识大多来源于麦当劳和肯德基这两家餐厅 。

4、热狗  Hot dog
热狗是一种美式的简便食品 , 夹着热香肠、酸菜、芥末油等食物的面包 , 因形状像狗伸舌散热而得名 。

最开始热狗中的香肠是指“法兰克福肠” , 这是一种原产自德国的香肠 。 我们现在常吃的德式烤香肠 , 就是由它演变而来的 。

5、苹果派  Apple Pie
苹果派是一个经典的美国美食 , 也是美国餐厅菜单上最具标志性的食物 。 苹果派最初通过欧洲移民带到美国 , 由于价格低廉 , 它传入北美之后 , 一直是北美大陆饮食的主食储备 。

在二战期间 , 苹果派得到了北美民众的喜爱 , 逐渐成为美国文化的一部分 。
6、蛤蜊浓汤  Clam Chowder

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