【胡萝卜|脂肪最怕这道菜,夏天来了要多吃,一周吃3次,腰细了肚腩变平了】
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导语:脂肪最怕这道菜 , 夏天来了要多吃 , 一周吃3次 , 腰细了肚腩变平了
大家好我是傻姐 , 今天买了4根胡萝卜 , 你以为我要做胡萝卜?错了 , 我要做的是它 , 胡萝卜缨子 , 现在正是胡萝卜上市的季节 , 集市上很多三轮车拉着一车的新鲜胡萝卜 , 还带着一车的萝卜缨子 , 一般卖掉的胡萝卜 , 缨子就丢掉了很可惜 。 我告诉卖菜的大婶要喂兔子 , 她说随便拿 , 免费送我这么多 , 感觉赚到了 。
我们今天用胡萝卜缨子做道美食 , 先把嫩叶掐下来 , 胡萝卜的梗已经老了 , 我们就只吃嫩叶 ,
今天我们做的是蒸菜 , 非常简单 , 第一步:把胡萝卜的嫩叶洗净 , 先加入适量熟油 , 很多人做蒸菜都是只加面粉 , 那样做出来的口感不细腻 , 而且容易粘连一坨一坨的不好吃 , 先加油搅拌可以起到分离的作用 , 搅拌均匀后 , 再加入1勺玉米面 , 玉米面营养而且不沾 , 也可以起到分离的作用 , 拌均匀后 , 再加入一勺面粉 , 搅拌均匀 , 裹上薄薄的一层即可 , 多了会影响口感 。
垫上笼布 , 放入蒸笼 , 均匀的摊开 , 水开后上锅蒸5分钟 , 简单美味的蒸菜就做好了 , 做蒸菜的要点就是在加面粉之前先加入油和玉米面来分离 , 也可以把玉米面换成淀粉 , 淀粉吃起来更滑爽 , 直接裹面粉是错误的哦 。
哇 , 闻着就好香呀 , 吃起来清香可口 , 一点也不粘牙 , 营养并且简单 , 你学会了吗?夏天的蔬菜特别多 , 不管是野菜还是绿叶菜 , 都可以用这种方法来做蒸菜吃 , 这样做少油更健康 , 以后做蒸菜时别只加面粉 , 加点油和玉米面 , 这样蒸的不粘连 , 更好吃 , 喜欢的朋友收藏试做一下吧 , 关注我明天见 , 88
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