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老话常说：一方水土养一方人！就像老于在陕西的同学 ， 朋友圈只要晒美食 ， 一眼就能让人知道这是在什么地方！还有在青海的藏族同学 ， 别说美食了 ， 看看他家的牛羊就知道是哪了！
但是 ， 老于列举的都是比较有代表性的地方 ， 没想到 ， 老于在朋友圈晒自家的美食 ， 也在朋友圈火了 ， 而且还被很多朋友一眼就瞧出 ， 这是在胶东地区！这样说大家是不是不信？别急 ， 下面就和大家分享一下 ， 我朋友圈晒的美食 ， 大家也看看 ， 你能从这桌菜中看出是胶东地区的饭菜吗？
都说 ， 早餐要吃好 ， 中午要吃饱 ， 晚餐要吃少！所以 ， 我们家的午餐是一日三餐中最丰盛的 。 这次的午餐就是随手做了几个很简单的菜 ， 分别是【清蒸实蟹子】、【盐水煮钻钻】、【家庭版烤鱼】、【香辣鸭脖】 ， 主食是青岛的特色炉包！不过 ， 我是真没想到 ， 这样也能被眼尖的朋友看出来！
【清蒸实蟹子】：很多朋友认为在青岛吃螃蟹主要以梭子蟹为主 ， 其实 ， 青岛本土产的螃蟹只有实蟹子和石夹红 ， 而实蟹子是本地人最喜欢吃的 ， 个头不大 ， 但是肉质紧实 ， 尤其是味道鲜美且没有腥味 。 所以 ， 如果是来青岛玩的朋友 ， 切记别忘了品尝一下 ， 正宗的青岛海鲜实蟹子！
【盐水钻钻】：钻钻是青岛红岛、上马以及河套周边的叫法 ， 市内几区也有叫吸啵螺的！这种海鲜被青岛人誉为“可以吸的海鲜”！一般在吃的时候 ， 要配上一把家里不用的旧钥匙 ， 利用钥匙的圆孔 ， 把钻钻尖尖的尾巴掰掉 ， 这样才能吸出肉来！
钻钻的味道非常的鲜美 ， 虽然肉不多 ， 但是往嘴里一吸 ， 就感觉吃了一口味精似得相当的鲜美！而且把肉挑出来 ， 也是非常的漂亮 ， 黄白相间 ， 看着就很有食欲！
【家庭版烤鱼】：我们家买的电火锅基本都是用来做汽锅虾和烤鱼了！这次做的是烤鱼 ， 香辣爽口 ， 配上扎啤那叫一个过瘾！很多朋友以为做烤鱼很麻烦 ， 其实 ， 做烤鱼是比较简单的！
首先把鱼去掉内脏、鱼鳃、鱼鳞 ， 洗干净后先过一遍油 ， 炸制鱼皮外焦时捞出放入电火锅里备用；然后用姜片、洋葱爆锅 ， 少许的豆瓣酱 ， 一把麻椒 ， 炒出香味后加入适量的清水 ， 接着全部倒入电火锅中 ， 撒上一把切好的小米辣和二荆条 ， 适量的芹菜 ， 煮至沸腾后边吃边煮即可！
【香辣鸭脖】：实话实说 ， 这道菜就不是我做的 ， 但是我家孩子和媳妇都喜欢吃 ， 所以 ， 必须安排啊！不过老于认为 ， 鸭脖当作下酒菜多好 ， 但是现在都被女生们当作零食了！
很多朋友就是根据炉包和钻钻看出这是胶东地区的饭菜！尤其是炉包 ， 在胶东地区十分的流行 ， 它不仅融合了水煎包、生煎包的特点 ， 口感上与蒸制的包子相似 ， 吃的时候配上大蒜 ， 一顿吃十个八个不成问题！
【面包|山东一家人的午餐，在朋友圈火了，网友：这菜一看就是胶东地区】以上就就是今天和大家分享的内容 ， 问一问朋友们 ， 你们吃过钻钻吗？你能说一样食物或者一道菜 ， 就能让大家立刻知道你是哪里人吗？欢迎在评论区留言！最后 ， 感谢你的观看 ， 谢谢！
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