火锅|吃火锅时,别点这5种菜,质量差营养低,服务员:老板都不愿意吃( 二 )


毛肚原本是黑色的 , 为了让其看起来更干净 , 不少商家便将毛肚漂白了 , 遇到白色过于发白的毛肚 , 再馋也要忍住 。
五、腌制过的肉类
在火锅店中会推出不少腌制过的菜品 , 比如腌制的牛肉 , 腌制入味的羊肉 , 鸡肉 , 虾肉 , 鱼肉等各种食材 。
面对这种腌制过的肉类 , 老王表示别点 , 这种肉很可能是用了不新鲜的肉制作而成 , 不仅肉的质量差 , 而且口感吃起来也不好 , 为了节省成本 , 掩盖异味 , 在腌制时一般会放入很多的调味品 , 一般顾客的鼻子是闻不出来的 。
只有放在锅里煮熟后 , 才会发现 , 这种腌制的肉类 , 口感并不好吃 。
以上5种食材 , 有网友看后表示:全是我喜爱吃的 。
但老王作为一个火锅行业的内行人 , 却表示还是建议大家少吃 , 再谗也要忍住 。
对此 , 你是怎么看待的呢?
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