之前做了个芝士烤牛奶 , 吃得不够过瘾 , 今天又来换个做法 , 做个炸牛奶试试 。 下面 , 大家来学习一下这脆皮炸牛奶是怎么做的吧!
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食材牛奶 250克
鸡蛋 2个
面包糠 200克
玉米淀粉 一勺
白糖 1勺
方式/
1不粘锅里倒入一盒纯牛奶 。
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2【脆皮炸牛奶的家常做法】牛奶里插手一汤勺淀粉和一汤勺白糖搅拌平均 。 开小火不断地搅拌 。
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3搅至比力浓稠的膏状即可 。
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4倒入模具放入冰箱冷藏2个小时摆布 。
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5牛奶定型后掏出 , 倒扣过来 , 切当作长条 。
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6将切好的牛奶条先裹上一层面粉 , 再裹上一层鸡蛋液 。
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7最后再裹上一层面包糠备用 。
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8热锅下油 , 油温六当作热 , 下裹上面包糠的牛奶条 。
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9大要炸个3分钟摆布 , 就可以控油出锅啦!
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注重事项喜好吃甜的 , 炸牛奶沾着炼乳吃 , 会更喷鼻 。
炸牛奶的时辰 , 记得拿筷子翻动一下牛奶条 , 让每面都能炸到 。
若想炸牛奶出来结果好 , 面包糠记得这种比力亮色的黄色 , 看起来更有食欲喔 。
以上内容就是脆皮炸牛奶的家常做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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