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端午节又称“五月节” ， 是盛夏时节里的一个重要的传统节日 。 端午节的众多传统民俗大多都在表达攘灾祈福这一主题 。 在人们的观念里 ， 农历五月后 ， 气候炎热 ， 潮湿多雨 ， 细菌虫蚁活跃 ， 对于人们的生活有着很大的影响 ， 所以民间将其称为“毒五月” 。 在这个月份当中 ， 人们往往睡不好 ， 吃不好 ， 加上天热都喜欢吃冷饮 ， 吹空调等 ， 体内难免会积攒毒素湿气等 ， 身体会感觉到各种不适 ， 虚弱疲惫 ， 皮肤差 ， 赘肉多等 。 所以在进入农历五月后 ， 要注意排毒 。
生活上要注意多休息 ， 少熬夜 ， 可以保持适量的锻炼 ， 适度排汗 ， 同时在饮食上也要搭配一些有助于排毒祛湿的食物来吃 。 正所谓“端午不排毒 ， 一年身体堵” ， 端午节后 ， 更要抓紧排毒了 ， 下面就来跟大家分享3种天然“排毒菜” ， 三天两头给家人吃起来 ， 赶走毒素和湿气 ， 一身轻松免疫强 。
第一种：西红柿
西红柿属于一种常见的浆果类蔬菜兼水果 ， 其中含有丰富的胡萝卜素 ， 维生素c以及番茄红素 ， 纤维素等 ， 有助于对抗自由基 ， 排出毒素 ， 增强体质等 。 如今到了西红柿上市的季节 ， 其口感和味道都要比其他季节好很多 ， 可以生吃 ， 也可以入菜煮汤 ， 不妨在日常多搭配些吃起来吧 。
推荐吃法：西红柿素汤
1、两颗熟透的西红柿 ， 将外皮洗干净 ， 切成滚刀块 ， 也可以切得更小一些 。
2、搭配一把金针菇 ， 增鲜又营养 ， 其根部要剪掉 ， 接着分成小缕 ， 在盐水中浸泡十分钟后继续洗净 ， 然后挤出水分 。
2、锅内淋一点植物油进去 ， 烧热些后 ， 放一些蒜蓉炒到发黄 ， 然后倒入西红柿 ， 大火翻炒 ， 把西红柿炒软 ， 加一些热水进去煮开 。
3、接着将金针菇放到锅里 ， 调入一点生抽 ， 少许盐 ， 继续煮五分钟 ， 让二者本身的鲜味都释放出来 ， 就可以关火享用了 。
第二种：黑木耳
黑木耳是一种药食兼修的食物 ， 常以干货的形式存在 。 黑木耳中含有大量的胶质 ， 膳食纤维 ， 以及非常多样的微量元素 ， 有助于“洗涤”肠道 ， 排出垃圾 ， 同时可以为我们的身体补充多种营养成分 。 天热不知道吃啥 ， 不妨做上一盘凉拌木耳 ， 开胃爽口还排毒 。
推荐吃法：凉拌黄瓜木耳
1、将干木耳直接放到碗中 ， 多加些水进去 ， 天气热了 ， 一般十几分钟就能把木耳充分泡开 ， 接着一朵一朵搓洗干净 ， 并剪掉根部 。
2、木耳需要煮熟后才能食用 ， 所以下锅后 ， 最好多煮几分钟 ， 这样吃起来更加放心 。 捞出之后 ， 在冷水里边浸泡一会儿 ， 这样能够使木耳的口感更加脆爽 。
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