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导语：孩子上学 ， 早餐吃什么？一周食谱已备好 ， 照着做不重样 ， 孩子爱吃
自从孩子上小学后 ， 家长就要天天早起做早餐了 ， 还会经常为不知道做什么早餐而发愁 。 其实简单的早餐有很多 ， 不仅好吃还营养高 ， 家长们不必太费神 。
孩子上学 ， 早餐吃什么？一周食谱已备好 ， 照着做不重样 ， 孩子爱吃不挑食！这7道早餐我家经常做 ， 简单又好吃 ， 你不妨也试试 ， 每天换着做 。
一、红豆豆浆
做法：
准备一些红豆 ， 清洗之后倒进电饭锅 ， 加入适量清水 ， 盖好盖子点煲粥按钮 ， 再点预约 ， 早晨起来红豆就煮熟了 。
黄豆洗净倒进破壁机 ， 加入适量清水 ， 盖好盖子 ， 点豆浆按钮 ， 再点预约 ， 早晨起来豆浆就打好了 。
早晨起来后 ， 将红豆倒进锅内 ， 再熬煮十分钟 ， 煮到自己满意的程度 ， 若电饭锅已经煮的很软烂了 ， 就直接加冰糖煮两三分钟就行 。
煮好后装进碗内 ， 再将豆浆过滤进装有红豆的碗中 ， 就做好了 。
二、杂粮煎饼
做法：
碗中倒入适量面粉和少量玉米面 ， 加一小勺盐搅拌均匀 ， 再分次加入清水搅拌成面糊 。
香菜、葱花切好待用 。 甜面酱、辣酱、黑芝麻、鸡蛋准备好 ， 也可以换成别酱料 。
锅内加少许油 ， 烧热后转小火 ， 倒入面糊 ， 摊成薄薄一层 ， 定型后翻面 。
然后打入鸡蛋 ， 铺满整个饼 ， 再放入香菜、葱花、芝麻 ， 烙到蛋液定型后迅速翻面 。
接着刷一层酱料 ， 放入油条或者生菜等配菜 ， 将饼卷起来 ， 就可以食用了 。
三、韭菜肉饼
做法：
前一晚将韭菜摘净洗净 ， 沥干水分 。 早晨起来 ， 把韭菜切碎装进大碗 。 猪肉放进料理机打成肉末 ， 和韭菜放在一起 。
然后加入盐、胡椒粉、鸡精、油搅拌均匀 ， 再加入一个鸡蛋和一小勺面粉搅拌均匀 。
接着给锅内加油 ， 烧热后转小火 ， 放入适量面糊 ， 烙到两面金黄 ， 饼就做好了 。
四、米饭煎饼
做法：
准备适量米饭 ， 加入胡萝卜碎、葱花、火腿肠碎、盐、胡椒粉、五香粉搅拌均匀 。
然后打入一两个鸡蛋搅拌均匀 ， 再倒入一小勺面粉搅拌均匀 。
接着给锅内加油 ， 放入适量米饭糊 ， 烙到两面焦黄 ， 这款早餐就做好了 。
五、豆沙紫薯糯米饼
做法：
豆沙提前炒好 ， 或者买现成的 。 或者换成别馅料 ， 比如南瓜馅、黑芝麻馅等 。
紫薯去皮洗净 ， 切成薄片放进蒸锅内 ， 大火蒸熟透 。 蒸好后压成泥 ， 加入少许白糖和牛奶搅拌成浓稠状 。
接着倒入适量糯米粉搅拌均匀 ， 再搓成一个个小圆球 。
搓好后按扁 ， 放入适量豆沙馅 ， 包好再按扁 ， 放进锅内烙熟 ， 有芝麻的话可以给两面裹上芝麻再入锅烙 。
六、榨菜肉丝粥
做法：
大米淘洗后倒进电饭锅 ， 加入适量清水 ， 点煲粥按钮 ， 再点预约 。
早晨起来后 ， 把猪里脊切成肉丝 ， 加水抓洗几遍 ， 去除血水后 ， 加入姜丝、盐、生抽、淀粉抓拌均匀 ， 腌制十分钟 。
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