厨师|一个中国厨师在俄罗斯,只喜欢做食堂的大锅饭,而不愿挣大钱

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阅读摘要丨山东老陈在俄罗斯做生意 , 他的一个远房亲戚也来投奔他 , 这个亲戚在国内餐厅做过学徒 , 老陈就让他给员工餐厅做厨师 , 没想到他厨艺一流 , 深受员工们的喜爱 , 后来老陈家里面宴请客人的时候 , 也让这个亲戚来掌勺 , 这个厨师有一个特点 , 只喜欢给员工做饭做菜 , 而不喜欢在高档饭店工作 , 为什么呢?
老陈是山东人 , 山东临沂的 , 机缘巧合的机会 , 到俄罗斯做生意 , 从此就和俄罗斯结缘了 , 到现在为止 , 已经在俄罗斯做生意十几年了 。
老陈在俄罗斯做生意的十几年时间里 , 虽然经历过起起伏伏 , 但是他都挺过来了 , 到现在为止 , 他也算是一个成功人士了 。

老陈现在手下有三块业务 , 第一块是粮油贸易业务 , 主要业务就是把俄罗斯的小麦、油菜籽、葵花籽油、大豆油等进口到中国 , 第二块业务是蔬菜种植业务 , 主要是温室大棚种植蔬菜 , 第三块业务是木材和木制品业务 , 就是把俄罗斯的木材和木制品进口到中国 。
其实 , 木材和木制品业务是老陈在俄罗斯起家的业务 , 只不过后来因为各种原因 , 他退出了这个业务 , 最近他发现了一个新的机会 , 就是中国禁止对天然林进行商业性开发了 , 那预示着 , 中国需要从国外进口更多的木材才能满足国内日益增长的需求 。
中国所进口的木材数量巨大 , 每年大约有一亿多立方米 , 其中我们的近邻俄罗斯占有将近三分之一 , 有时候还超过三分之一 , 俄罗斯木材主要的优点是距离我们国家近 , 运输成本低 , 时间快 , 木材的质量也很不错 。
于是 , 老陈就在俄罗斯购买了一片林地 , 准备在那里长期采伐木头 , 老陈的林地在西伯利亚森林深处 , 距离最近的城市托木斯克大约有二百多公里 , 中间基本上是无人区 , 只是有几家同样采伐木材的林场 。
在这样偏僻遥远、交通不便的西伯利亚原始森林深处 , 要想采伐木材 , 必须要先建设一个采伐基地 , 负责所有采伐工人的吃住等后勤工作 , 所以 , 在基地里面 , 除了伐木工、运输工人、锯木工人之外 , 还有其他一些辅助工作的人员 , 比如保安、统计员、修理工、厨师、仓管员等人 。

【厨师|一个中国厨师在俄罗斯,只喜欢做食堂的大锅饭,而不愿挣大钱】在这些人之中 , 有一个厨师 , 名字叫做三胖子 , 来自老陈的老家山东临沂 。
说起来这个三胖子也有点意思 , 他多年前就跟着老陈来到了俄罗斯 , 据老陈的妈妈说 , 还是他家的一个远房亲戚 , 不过老陈最后也没有搞清楚这个远房亲戚是怎么论的 , 不过三胖子自从来到老陈身边之后 , 就管老陈叫哥 , 慢慢地老陈也就习惯了 。
三胖子来到俄罗斯之后 , 在老陈的温室大棚里面种菜 , 因为他家是临沂农村的 , 家里面也种植大棚蔬菜 , 老陈就看上他这一点 , 让他在温室大棚里面负责种菜工作 , 几年过去 , 三胖子也算是兢兢业业 , 工作干得也还不错 。
有一次 , 老陈公司的中国厨师家里有事了 , 需要回到国内处理 , 一时间找不到合适的厨师 , 会做饭的中国员工就各显其能 , 大家在厨房轮流做起了饭 , 其结果大家也都会预料到 , 有的做的还可以 , 大部分人做的就比较难吃了 。

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