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大家好 ， 我是舒晨 ， 每天在这里分享各种家常美食 ， 今天给大家分享孩子最爱的小零食“土豆卷小香肠” 。
小香肠是以猪肉和肠衣为主要食材制作的美食 ， 有多种口味 ， 香辣 ， 麻辣 ， 原味 ， 玉米的等等 。 不同品牌不同厂家的大小和形状也不一样 。 开袋即食 ， 很受孩子们欢迎 ， 当然大人也有喜欢吃的 ， 很好的下酒菜 ， 也是很好的泡面搭档 。 土豆是很常见的食材 ， 可以做多种美食 ， 孩子天天都想吃的薯条 ， 薯片等等 。 今天用土豆和小香肠做小零食 。 小巧可爱的外形 ， 保证一抢而光 。 最重要的是做法非常简单 ， 但要掌握好火候 ， 相信你们比我做的好 。 让我们一起看一下具体是怎么做的吧 。
【土豆卷小香肠】
材料： 小香肠 土豆
辅料： 牙签
调料： 植物油 孜然粉 辣椒粉 熟白芝麻
做法：
1.土豆一个洗净 ， 用削皮刀削去外皮
2.然后放在案板上将四周修一下
3.再切成薄片 ， 小土豆就可以 ， 因为小香肠个头小
4.一包6个小香肠 ， 拆开包装 ， 用一片土豆片包起来 ， 用牙签从中间穿过
5.全部像这样串好 ， 放入盘中备用
6.起锅加入植物油 ， 油量稍微多一点 ， 烧至5成热 ， 用筷子试一下 ， 倒入土豆卷小香肠下锅炸
7.炸至土豆片焦黄 ， 即可翻面炸另外一面
8.待小香肠的肠衣微微翘起 ， 即可控油装盘
【麦片|一个小土豆，三包小香肠，用牙签串起来，小巧可爱，一口一个好吃】
9.撒上孜然粉 ， 辣椒粉 ， 熟白芝麻
10.小巧可爱的土豆卷小香肠就可以享用啦
温馨提示：
1、土豆削去外皮 ， 然后将四周修一下切成薄片
2、小香肠用土豆片卷起来 ， 用牙签串一下备用
3、油温烧至5成热 ， 用筷子试一下 ， 下入土豆卷小香肠转中小火慢炸
4、炸至土豆片焦黄 ， 肠衣微微翘起 ， 控油装盘
5、撒上孜然粉 ， 辣椒粉 ， 熟白芝麻
土豆不做薯片卷小香肠用牙签串起来 ， 外形小巧可爱 ， 土豆炸至焦香 ， 小香肠肠衣微微翘起更加香嫩好吃 。 孩子放假在家可以尝试做一下 ， 比薯片和烤肠还要受欢迎呢 ， 我做了3包小香肠一共18个 ， 俩孩子抢着吃呢 。 简单好做孩子爱吃 ， 希望您能够喜欢 。
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