三胖子对老陈的建议不以为然 ， 他说他不想去大饭店工作 ， 在这里做饭就挺好 ， 大饭店里规矩太多 ， 有时候客人还比较挑剔 ， 他不愿意伺候人 ， 但是老陈坚持自己的想法 ， 说三胖子到大饭店锻炼锻炼有好处 ， 即使在大饭店干不下去了 ， 回来就行了 。
三胖子仔细的想了想 ， 觉得老陈说的有道理 ， 老陈就给他推荐到了当地一家高档中餐厅做了厨师 ， 以老陈在俄罗斯多年的吃货经验 ， 当地的中餐馆他是再熟悉不过了 ， 很多中餐馆的老板都是他的朋友 ， 给三胖子推荐个工作还是易如反掌的 ， 何况三胖子还是他家的远房亲戚 。
三胖子离开之后 ， 老陈公司的中国员工很不高兴 ， 因为新来的厨师做饭不好吃 ， 比三胖子差太多了 ， 就这样 ， 在短短的一年时间里 ， 老陈公司的食堂换了好几个厨师 ， 情况也没有明显的改观 。
三胖子这边呢 ， 到了高档中餐厅之后 ， 餐厅老板和主厨根本没怎么重视他 ， 因为他就是一个给公司食堂做饭的厨师 ， 他们完全是看在老陈的面子上才接受三胖子的 。
但是 ， 现实很快就狠狠地打了餐厅老板和主厨一记响亮的耳光 ， 经常来店里的客人 ， 很快就喜欢上三胖子做的菜 ， 三胖子刚来餐厅 ， 根本就没有名气 ， 但是老板看得出来 ， 菜单上点的菜最多的就是三胖子做的菜 ， 有时候三胖子有事不能掌勺 ， 老食客就质问老板 ， 为什么今天做的菜味道这么差 。
精明的老板马上就明白了 ， 原来老陈是给自己推荐了一个宝贝 ， 赶紧行动起来 ， 给三胖子提供最好的待遇 ， 最好的厨房位置 ， 并把那个主厨降级 ， 给三胖子主厨的待遇 ， 不过三胖子对主厨的位置并不感兴趣 ， 只是专心的做菜 。
就这样 ， 过了两年的时间 ， 老陈在西伯利亚森林深处建设林场基地 ， 消息被三胖子知道了 ， 强烈的要求回来到基地做饭 ， 老陈就跟他说 ， 你这不是有毛病吗 ， 你是个厨师 ， 在大饭店做饭多好啊 ， 挣钱多又长本事 。
三胖子说在大饭店做饭只是挣钱 ， 没有快乐 ， 没有成就感 ， 只是老板的挣钱机器 ， 头几次 ， 三胖子的请求 ， 老陈还不予理睬 ， 架不住时间长了 ， 老陈就答应了三胖子 ， 让他回到林场基地去做饭 。
三胖子回来了 ， 最高兴的当然是林场的工人了 ， 他们又可以吃到可口的中国饭菜了 ， 后来 ， 林场的俄罗斯工人也喜欢三胖子做的中国菜了 。
三胖子回来之后 ， 给老陈出了一个难题 ， 他就给三胖子安了一个基地后勤经理的头衔 ， 做菜的同时 ， 把基地的后勤管起来 ， 这样也顺理成章的给三胖子多开一些工资了 。
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