面条|上海大姐卖“天价面”，3888元一碗不便宜，网友：明显不待见客人上海市

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面条是最传统的面食之一，无论南方还是北方人都爱它，想要实惠，放点猪油葱花，再来一点青菜，成本不到两元，想要奢侈一点，炖一锅牛肉，做个牛肉面，四五十元就能吃到撑，在大家心目中，面条是最经济实惠的小吃，适合各种人群，但是有的面条，却不是所有人都吃得吃。

在上海有一家面馆，他们家的面条堪称全上海甚至是在全国最贵的，有3888元一碗的也有2888元一碗的，这个价格不便宜，网友直言明显是不待见客人，毕竟除了少部分人，其他人根本吃不起。

而且这家店小而普通，看起来很简陋，虽然有包房，但是很狭小，可以说大隐隐于市，根本看不出来面条这么贵。虽然有两层楼，而且也有服务员，但是比较拥挤，服务也跟不上，主要靠老板娘招呼，可以说没有服务，所以能卖这么多，也跟服务环境没有关系，全靠面条本身来扛，到底这个面条有啥魅力呢？

【面条|上海大姐卖“天价面”，3888元一碗不便宜，网友：明显不待见客人】看了菜单才知道，原来它3888元一份的面条，是澳龙秃黄油面和澳龙三虾面，因为是新鲜的澳龙，个头大肉质，为了保证口感，必须提前预定，只是给那些喜欢澳龙的客人所准备，店内其实还有其他的面条，价格从几十块钱到几百块钱不等，按照自己喜欢的点就可以了。

比如说店内最受欢迎的三虾面，其实就168元一碗，这个价格看着贵，但在上海还很普遍，因为三虾面堪称面条界的“爱马仕“ ，它的食材是夏天最鲜美的小河虾，纯手工剥虾，取出虾籽虾脑和虾仁制作而成。最开始它就是高档宴席上的点心，其口感好，虾仁嫩虾脑香虾籽香，让不少江浙一带的人爱不释手。

这家店的三虾面就很出名，面条筋道，浇头鲜美，而且分量十足，一碗三虾面足够两个人吃饱，而且吃完面，浇头也没有吃完，真的是很实在。所以生意特别好，来吃的多数都是附近的居民，现在因为太火了，越来越多人慕名而来，所以来晚了可能就吃不下。

如果没有三虾面，店里的蟹肉类也不错，蟹粉拌面89元一份，可以看到大师傅现场剥蟹，看着更放心，而且满满的蟹黄蟹粉看着就很震撼，一口下去好满足，处理得特别好，没有一点腥味，拌一点香醋，味道更好。面条还是菠菜面，又好看又好吃，而且营养丰富，色泽诱人，真是让人吃不够。

店内还有不少其他的面都很受欢迎，而且还有炸猪排特别香，甚至还有炒菜，真是让人选不过来，正所谓庙小酒香，这样的宝藏小店，不知道你喜欢吗？觉得他们家的面条贵吗？欢迎在评论区分享讨论！