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大家好！我是爱美食的释一刀！每年春节 ， 都是一个团圆之日 。 家人们围坐在餐桌旁吃上那碗热气腾腾、香甜可口的美食——八宝饭 。 今年也不例外 ， 只见爸爸从冰箱中取出了几样早已准备好的材料：红枣、桂圆干和花生米等；又拿来糯米粉加水揉成面团 ， 用擀面杖把它压平后再切小块儿 ， 放入电饭煲内蒸熟就行啦！接下来该做什么呢？对喽 ， 当然要煮白米稀饭咯！说到这里 ， 你肯定会问为何不去买现成的八宝粥吧？其实呀 ， 过新年嘛 ， 图得开心快乐才最重要啊！所以我决定亲自动手给全家熬制一锅充满浓郁年味的八宝粥 。
八宝粥
我喜欢八宝粥的味道 ， 更爱喝它时的感觉 。 先将各种原料洗净装进杯子或者瓶罐头中 ， 注意哦 ， 有些东西需提前浸泡两三个钟头左右方能使用 。 随即往大火烧沸的砂锅中倒入适量清水 ， 待滚烫冒烟起来便立刻关掉炉灶（此步骤非常关键） 。 紧接着打开煤气阀门点燃瓦斯灶并调至最高温度 ， 直到听到劈啪声响而且闻到焦糊味为止 。 还没完呢 ， 如果想让颜色看起来金灿灿的话 ， 应马上转移到微波炉中继续加热1分半钟 ， 但千万别忘记插上盖子哟~~~
八宝粥
“叮铃……”闹钟终于叫醒沉睡中的我 。 哎呦喂 ， 眼皮真沉呐！连爬带跳地走向卫生间刷牙漱口 ， 嘴巴鼓囊囊的像极了刚吞下整袋牛奶似的 。 简单梳理仪容后 ， 我迫不及待地穿衣服跑下楼梯 ， 因为今晚有丰盛的晚宴等着我哩~嗯哼…本少爷光彩照人啰！首先端来早已冷却的五谷杂粮 ， 撒少许盐搅拌均匀静置片刻 ， 同时趁机挑选颗粒饱满无虫蛀的优质红豆、绿豆与黑芝麻 。 回到客厅找齐工具包括铁铲、汤勺、漏网、滤布、塑胶桶、保鲜盒、纱布等物品 ， 统统搬运到厨房 。 经过精心淘洗后依次投入事先预留好的陶瓷炖盅内 ， 再浇淋上约莫2/3体积的纯正山泉水 ， 按下电源开始烹饪 。
八宝粥
妈妈在厨房里忙碌着 ， 她边煎蛋饼边跟我聊着天：“孩子 ， 告诉妈妈你多久没尝试过自己动手炒菜了？”我摇摇头表示惭愧 ， 笑眯眯地解释道：“唉 ， 总嫌太费劲了 ， 宁愿饿肚子也懒得折腾 。 ”“哈哈 ， 哪有那么夸张吖 ， 瞧你胖嘟嘟的脸颊多富态啊 ， 赶明儿咱俩换换呗！”“呵呵 ， 您就甭逗我玩儿了 ， 嘿嘿……嘻嘻……”厨房传来阵阵爽朗的笑声 。 不知怎的 ， 我突发奇想：若是请朋友们帮助老妈掌勺操持 ， 岂不省力很多吗？“咕噜咕噜……”伴随着低音炮般悦耳的歌曲 ， 揭晓答案的时候到了---
【八宝粥|一碗充满年味的八宝粥, 我喝到了！】好啦！今天文章就分享到这里了 。 创作不易 ， 给个红心吧 ， 用你发财的手指点个赞也行！你的支持是我不断进步的动力 。 谢谢你的阅读！
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