文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
马上就是春节了 ，
今天（1月16日） ，
条码君带大家去逛一个
不可不逛的年货街 ，
一起感受昆明的年味！
感受昆明年味：
不可不逛的年货街
记者：“还有不到一个星期就到咱们中国人最重要的传统佳节 ， 春节 。 最为最重要的节日 ， 有什么习俗是我们一定要干的呢？老昆明人告诉你 ， 在春节前 ， 一定要逛这样的年货街 。 今天我们就带大家来到昆明国际会展中心 ，第十五届中国昆明新春购物博览会 。 ”
瞧瞧 ， 每一个摊位前都很热闹 。
记者：“在传统的年货当中 ， 必不可少的就是像八宝饭和糕类 ， 这些现做的八宝饭也是受到了很多叔叔阿姨的欢迎 。 ”
记者：“今年预计能走多少个八宝饭？”
商家：“我们每天差不多能卖2000个 。 ”
除了八宝饭、米糕等甜食之外 ， 各色干果、糖果也是市民过节的最爱 。 当然 ， 春节年夜饭的主角肯定是荤菜 ， 腊肉、火腿、板鸭、腊鹅 ， 也是年货节的热销品 。
市民：“我买了些鸭子、板鸭 。 ”
记者：“这是你们家过年一定会买的吗？”
市民：“一定会买 ， 还要买点肉 。 ”
市民：“牛干巴 ， 还有宣威的火腿 ， 云南人是最讲究年菜 ， 过年的特产 ， 粉蒸肉、宣威火腿都是必须的 。 ”
云南人的年菜饭桌 ， 讲究的就是热闹和团圆 。 大理的饵块、乳扇、乳饼 ， 宣威的香肠、火腿 ， 保山的腊鹅 ， 玉溪的杂糖……来自各地的传统美食都能通过年货街 ， 来到大家的餐桌 。 当然 ， 除了食材好 ， 热热闹闹的年夜饭 ， 还少不了辛勤的厨师 。
记者：“今年的年夜饭是您主厨吗？”
市民：“我家老公 。 ”
市民：“我主厨啊 。 ”
记者：“我听是昆明人 ， 怎么都是咱们昆明的老先生主厨啊 ， 在过年的时候会做些什么？”
市民：“做得多了 ， 传统菜、千张肉、八宝饭都有要做 ， 都要有 。 ”
市民：“都是我爱人做 ， 一年了肯定是要感谢我爱人了嘛 ， 家里面的事情都是她操心她在做 ，
记者：“听到老伴的表白 ， 阿姨高兴吗？”
市民：“高兴高兴 。 ”
记者：“也祝两位身体健康 ， 新年快乐 。 ”
记者：“关上的昆明新春购物博览会是持续到1月19日 ， 也就是还有三天的时间 ， 如果你有什么想买的 ， 或者是想添置的东西 ， 不妨来到这里 。 ”
记者：陈璐 金继坚
编辑：施施
【火山|八宝饭、米糕、火腿、板鸭、腊鹅，不可不逛的年货街，就在昆明的这个地方！】
推荐阅读
- 酱油|春节年夜饭，有钱没钱，牢记必吃“4道菜”，寓意兔年顺利平安
- 辣椒|吃在大连-小炒牛肉、老长沙口味虾做的蛮地道哒，辣椒肉汤泡饭分分钟能干两碗饭~
- 猪油|猪油拌饭简直不要太香了，父亲，一路走好！
- 米饭|年夜饭，老人说“5样不上桌，来年一场空”，啥意思？有啥讲究
- 排骨|过年雷打不动的“4道硬菜”，年味十足，除夕年夜饭上不用愁
- 鸡爪|家常小菜，不怕春节不会做饭，嘎嘎好吃
- 大酒店|年夜饭上哪吃？南桥各大酒店接受预订→丨新春走基层
- 小米辣|兔年年夜饭，6道凉菜先端上桌，色香味俱全，简单省事，喜迎兔年
- 汾酒|又快过年了，你们家年夜饭的饭桌上，是哪一杯酒呢？
- 米饭|好吃是好吃，就是太费米饭了，嘎嘎香