（3）腊肉要先煮几分钟 ， 因为腊肉比较咸 ， 煮一下可以减少咸味 ， 这样炖煮出来的汤汁就不是很咸 。
（4）这道菜放点腐竹和火腿肠 ， 可以提鲜增香 ， 让这道菜的汤汁变得非常鲜美 。
（5）竹笋好吃但是它性寒味甘、属于“发物” ， 含很多纤维素 ， 过敏、消化系统、脾胃不好的人尽量少吃 ， 如湿疹、过敏性鼻炎、哮喘等人群的人不适宜吃 。
以上内容是我和大家分享的“腊肉炖竹笋”的做法 ， 希望对大家有所帮助 今天就和大家分享到这儿 ， 我会每天都会为您更新美食做法和技巧 ， 如果您有任何的意见或建议都可以在下方评论和我互动 ，感谢支持 ， 感恩陪伴！我们明天再见！
【卤牛肉|腊肉配上新鲜的竹笋这样一起炖，味道特别棒！刚出锅就流口水了】
推荐阅读
- 腊肉|冬天没事多做给孩子吃，钙是鸡蛋6倍，做法简单，孩子爱吃猛长个
- 鹌鹑蛋|香辣卤鹌鹑蛋详细做法
- 卤味|杏鲍菇不用手撕，不用刀切，这样处理，薄如纸，简单拌一拌，超好吃
- 辣椒|羡卤品鹅-川式红油
- 火腿肠|二十四年匠心传承，这家卤味个个都好吃！
- 蛋清|自制卤干蛋，一道卤汁丰富美味又营养的美食
- 奶茶|30年经验的老师傅教你做美味的腊肉
- 腊肉|“小寒吃一鲜，舒坦过寒冬”，今天小寒，“1鲜”指啥？别不懂吃
- 牛肉|饮食界，改变烹饪世界的 6 位著名女厨师
- 咖啡|年货节，为什么更多人记住了王小卤？