添加红薯淀粉比玉米淀粉更加弹牙
加入切碎的胡萝卜丁、香芹碎、虾米碎、炸蒜/蒜末、1大勺食用油拌匀待用
4.紫菜单面涂抹5mm厚的虾滑 , 撒上少许熟芝麻
5.选择不粘锅可不涂油煎制 , 虾滑朝下放入 , 小火煎2-3分钟 , 翻面小火煎2分钟 , 煎制紫菜焦脆出锅
6.出锅后切成小块食用 , 可搭配少许鱼露蒜汁或番茄酱
鱼露蒜汁 , 1大勺鱼露、1小勺蒜末和少许小米辣
顺着紫菜排布的纹路和方向撕咬 , 酥、脆、嫩、弹的口感在嘴里无限回旋 。
这等美味 , 就算是挑食的小朋友吃了 , 也要禁不住动手去拿第二、第三块~
吃完跟各位汇报一下 , 你们一直在催我出快手早餐合集 , 已经安排上了~
【粉蒸肉|10分钟搞定的快手菜!平底锅一煎,鲜翻了】要是还想看其他菜谱or合集 , 欢迎来评论区点单哦!
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