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常言道“民以食为天” ， 伙食保障工作是稳人心、暖人心、促战力的实事、要事 ， 伙食保障是队伍战斗力生成的重要基础要素 ， 是队伍“能打仗、打胜仗”的根本保证 。
大队党委高度重视队伍的伙食保障工作 ， 为让队员们在这里能感受到家的温暖 ， 吃上家乡菜、地方菜、特色菜、经典菜 ， 结合地域特点和民族特色 ， 切实让全体队员吃得健康 ， 吃出温馨 ， 大队精心准备并组织了“火锅” 。
火锅不仅是中国的传统美食 ， 更蕴含着团结、凝聚、和谐、热情等深刻内涵 ， 让队员在享受美味的同时 ， 也感受到了单位这个大家庭的温暖和队友之间深厚的情谊 ， 进一步增强了队伍的凝聚力、向心力 ， 也为密切内部关系奠定了坚实基础 。
大队充分发挥经济民主 ， 广泛收集队员对伙食的意见建议 ， 按照“提高伙食质量、提供优质食材”的原则 ， 科学选购食材 ， 同时严格执行饮食卫生制度规定 ， 严格督促厨房值班员落实食物验收、食物留验、卫生消毒等制度 ， 确保会餐高质量、高标准 ， 保证了每名队员都能够吃得饱、吃得好 ， 有效地改善了队员伙食质量 。 炊事员做到精心烹饪 ， 合理搭配 ， 从“色、香、味”入手 ， 保证指战员吃的卫生、吃到标准、吃出“家”味 。 会餐过程中 ， 队员们共同举杯 ， 欢快畅饮 ， 现场氛围其乐融融 。
会餐结束后 ， 大队队员们纷纷表示：能充分理解“一家不圆万家圆”的道理 ， 更是倍感使命感、责任感、光荣感 。 虽然不能和家人团聚 ， 但火热的营区一样让我们感受到了家一般的温暖 ， 今后将会以昂扬的斗志和饱满的热情投身到队伍的各项工作中去 。
【辣椒|基层动态 | 寒冷的冬天有份暖心的“火锅”】
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