面包|红薯，萝卜靠边站，它才是“地下宝”，随手一烙，香甜软糯！真香面包

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导语：红薯，萝卜靠边站，它才是“地下宝” ，随手一烙，香甜软糯！真香！
中老年人的身体各种器官都比年轻人差，所以要多吃一些容易消化的美食，建议常吃这个菜，这个菜就是我们熟悉的“地下宝”土豆，用它烙饼，香甜软糯，比红薯，萝卜香百倍！下面一起看看我是怎样做的吧。

土豆中含有丰富的钾元素，蛋白质，淀粉，膳食纤维，碳水化合物，多种的维生素，矿物质等成分，浑身是宝，营养丰富。今天给大家分享“田园土豆饼”的美味做法，咸香入味，上桌老人孩子都喜欢，下面一起看看具体做法吧。

【面包|红薯，萝卜靠边站，它才是“地下宝”，随手一烙，香甜软糯！真香】【准备的食材】：土豆，胡萝卜，火腿，小葱，辣椒，面粉。
【具体制作步骤】：1、去皮洗净的土豆切成片，放到蒸锅上，大火烧开蒸15分钟。蒸土豆的时候我们把配料准备好，小葱切成圈，火腿切成丁，胡萝卜切成丁，青辣椒去掉里面的籽和辣椒筋，切成丁备用。

2、土豆蒸熟了，放进一个大一点的盆中，用祖传的擀面杖压成泥，放进提前切好的胡萝卜丁，红肠丁，辣椒丁，葱花，加入适量的盐，十三香搅拌。

3、多次少量的加入面粉，边加边搅拌，搅成絮状，戴上一次性的手套，下手揉成偏软一点的面团。

4、手心上摸点油防粘，揪出一小块面团，先用力抓一抓，然后团成球，按成一个小饼的形状，依次全部这样都做好。

5、电饼铛预热刷油，依次放进土豆饼，饼的上边也要刷上一层油，锁住饼坯的水分，这样烙出来的饼又香又软。烙2分钟就翻个面，两面金黄了，用铲子按压立刻回弹了，美味的田园土豆饼就做好啦！

土豆饼这样做，香甜软糯，咸香入味，刚出锅的时候，咬一口外焦里糯，放凉了也不硬！真的是做法简单味道足，这么营养全面好消化的土豆饼最适合早餐吃了，晚上提前把面和好，早晨烙一锅8分钟就足够了，老人孩子都爱吃。

红薯，萝卜靠边站，土豆才是“地下宝” ，随手一烙，香甜软糯！真香！为了老人和孩子的健康，建议一周做2次，老人腿脚有劲，精神饱满！孩子长大高个。喜欢的家人赶紧行动起来吧。如果您有土豆更美味的做法，欢迎到下方评论区留言指点，您的每一个留言都是我前进的动力，我是乡村荣姐，如果我的分享对您有所帮助，记得帮忙关注+点赞分享+收藏支持一下呗！谢谢您的支持！明天内容更精彩！记得来哟！拜拜！

面包|红薯，萝卜靠边站，它才是“地下宝”，随手一烙，香甜软糯！真香

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