6、接下来再准备一些豆腐皮 先给豆腐皮清洗一下 , 接着再给豆腐皮焯水 , 焯水断生后 然后再给捞出来 , 豆腐皮焯水 吃着也会更加劲道好吃 。
7、把弄好的豆腐皮给均匀的铺在底部 然后再放入弄好的菠菜馅料 , 涂抹均匀 。 摊成薄薄的一层就可以了 , 接着再卷起来 , 边卷边按压 全部卷好 再给放进蒸锅里面 大火烧开 转小火蒸15分钟左右
8、趁蒸的时间 弄一个凉拌汁 大蒜 剁成蒜蓉 再准备一些生姜 剁成姜末 接着再准备一些小米辣 切成辣椒碎 小葱切成葱花 香菜碎 所有的都放进小碗里面
8、往小碗里面添加一些白芝麻 浇入热热油激发出香味 接着再添加盐 鸡精 生抽 香醋 香油 白糖 给充分的搅拌均匀 再放入碗中备用
9、蒸熟取出 切成小块 然后给整齐的摆进盘子里面 , 接着再放入弄好的料汁 , 美味好吃的菠菜鸡蛋卷就做好了 。
【咖啡|晚餐要“少食多营养”,建议常吃这6样,胜过吃大鱼大肉,更健康】山药
山药的热量非常高 , 非常容易上火 , 所以不少减肥人士看见山药望而却步 , 其实山药含有丰富的淀粉和纤维素 , 热量低、食后有明显的饱腹感 , 增加胃肠蠕动 , 促进粪便排出体外 , 减少食物对脂肪的吸收 。
推荐食谱:【山药三鲜汤】
所需食材:山药 葱姜 海鲜菇 鸡蛋
1、准备一些新鲜的山药 先给山药清洗一下 , 接着再给山药削皮 , 然后再给山药拍碎 。 尽量拍得碎一点 , 弄好的山药碎 再接着放进碗中备用
2、接下来再准备一些里脊肉 先给猪肉洗净 , 接着再给猪肉切成肉片 然后再给弄成肉末 。 不要弄得太碎了 , 不然吃起来没有颗粒感 切好的肉末 接着给盛入碗中备用
3、准备一些海鲜菇 先给海鲜菇清洗一下 , 接着再给海鲜菇切成小段 , 再准备一些鸡蛋 , 把鸡蛋给打进碗中 , 然后再给鸡蛋添加一些盐 增加底味 , 接着再添加一些胡椒粉 去腥增香 之后再充分的搅拌成鸡蛋液 放进碗中备用
4、准备一些小料 小葱适量 被洗净 再给切成葱花 , 再准备一些生姜 先给切成姜丝 。 再接着给切姜丁 , 把切好的姜丁放进碗中备用
5、起锅烧水 放入山药给煮一煮 。 接着再放入切好的肉末给煮一煮 。 小火慢煮 然后再添加生抽 老抽 盐 鸡精 胡椒粉调味
6、煮到入味的时候 , 然后再往里面倒入鸡蛋液 小火慢炖 , 煮成漂亮的鸡蛋花 。 再放入姜丝 继续煮 。, 煮入味 然后再放入葱花 美味好喝的山药三鲜汤就做好了 。
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