什么茶养肝护肝
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大蒜、西红柿和绿茶有什么特别之处?【大蒜、西红柿和绿茶有什么特别之处?,中国十大名茶加盟店】这三种食物抗癌效果突出,应经常食用,可减少癌症的品茶之道发生,保护健康 。 大蒜:大蒜的抗癌作用来源于其巯基化合物(如二烯丙基二硫化物),可影响体内代谢,消除致癌物,从而保护人体健康 。 研究表明,在我国胃癌高发地区,吃大蒜多的人患胃癌的风险远低于吃大蒜少的人 。 此外,众所周知,大蒜中含有大银杏茶蒜素,大蒜素可以杀死细菌,并能抑制人体消化道中的多种细菌,从而阻断人体内致癌亚硝胺的合成 。 需要注意的是,大蒜生吃时,在空气中保持一段时间,抗癌效果最好 。 番茄:番茄中含有大量的番茄红素,当番茄红素和脂肪同时存在时,最容易被人体吸收、代谢和利用 。 经常食用可以降低男性前列腺癌的发病率 。 相关研究也表明,人体番茄红素含量低与子宫癌、肺癌、乳腺癌、动脉硬化等慢性疾病的发生有关,因此每天应吃一两个番茄 。 绿茶:绿茶中的茶多酚具有抗氧化的作用,并能促进人体内的毒物排泄 。 每天饮两到三杯绿茶的人,血液中含足够的茶多酚,有利于身体健康 。 科学合理的选择和搭配食物,能使人们患癌症的危险性大大降低,研究表明:改变不合理的膳食结构,可以预防50%的乳腺癌、75%的胃癌和75%的结直肠癌 。 不过,不要认为这三种食物的预防癌症的作用比较强,就忽视其他抗癌食物,也不能每天把抗癌食物当‘主食’ 。 并不是吃了含有抑癌物质的食品就能保证不会得癌,而是要采取科学合理的生活方式才可能降低患癌的危险 。 科学合理的生活方式包括摄入食物多样化,营养均衡,戒烟限酒、体育锻炼和保持乐观的心态 。
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