新上市的小葱， 翠绿细嫩， 淡辣微甜， 清脆爽口， 有浓郁的葱香味， 与西红柿鸡蛋同炒， 味道鲜美， 营养丰富， 是一道可口的下饭菜， 下面介绍一下小葱炒西红柿鸡蛋的家常做法 。 东西/材料 【小葱炒西红柿鸡蛋的家常做法】小葱 400克 ， 西红柿 1个 ， 鸡蛋 4个 。
葱， 姜， 盐， 味精， 五喷鼻粉， 白糖， 油 。
操作方式 01 小葱用水清洗清洁， 控干水分， 切当作寸段 。 别的切少许葱， 姜， 炝锅用 。
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02 西红柿用水清洗清洁， 切当作块 。
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03 鸡蛋打入碗中， 搅拌当作鸡蛋液 。
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04 用锅先把鸡蛋炒出来， 炒至七分熟， 盛出备用 。
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05 锅内放入油加热， 油热后放入葱， 姜， 爆锅 。 放入西红柿翻炒， 放入五喷鼻粉， 少许白糖， 盐 。
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06 炒至西红柿变软， 下汤汁后， 放入小葱快速翻炒至断生， 随即放入炒好的鸡蛋 。
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07 鸡蛋颠勺翻一下个即可， 放入味精， 关火出勺 。
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以上内容就是小葱炒西红柿鸡蛋的家常做法的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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