猪肉|今起，投放！猪肉

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今起，投放！
今天（11月17日）

新一轮市级政府储备猪肉投放工作启动
投放工作如何
跟随记者的镜头一起看看吧走进凌云大厦，在一层超市猪肉售卖处，记者看到了清晰的“市政府储备猪肉销售点”标牌。一旁干净整洁的货柜内，一袋袋有序摆放的圆柱形冷冻猪肉，便是此次投放的市级政府储备猪肉。

“这都是猪前腿精瘦肉，售价在16.5元/斤上，价格方面确实比较实惠。 ”凌云大厦生鲜食品部主管杨丽玲告诉记者，平时，超市内猪肉售卖价格为22.9元/斤以及23.9元/斤元两种，即使是做促销活动，也大都保持在18.9元/斤上。
除价格优惠外，市级政府储备猪肉的质量也很有保障。据悉，政府投放的储备肉严格执行相关生产标准，在冷冻储存的周期和冷冻、解冻的过程中，会进行温度、湿度的严格控制。

“今天上午卖了大概有200来斤。 ”猪肉售卖处的工作人员指着市级政府储备猪肉说，有不少市民前来咨询，售卖情况也算可观。
目前，日照康信食品有限公司作为市级储备肉承储企业，负责投放猪肉的货源供应和配送工作。我市在主城区、岚山区、莒县、五莲县城区共设置18处投放点，后续还将根据销售及群众需求情况，适时增加或调整投放点。

至于此次市级政府储备猪肉投放，则是继中秋国庆期间政府储备猪肉投放后的第二次投放。投放猪肉品种为２号（猪前腿精瘦肉）、4号（猪后腿精瘦肉）冻猪肉，统一零售价16.5元/斤。

自今年９月份以来，猪肉价格出现较快上涨，目前已处于历史较高水平。对此，市商务局表示，他们将密切关注猪肉价格变化，盯紧元旦春节等重要时间节点，贯彻扩内需、促消费系列指示精神，分期分批，适时组织开展后续政府储备猪肉投放，确保今冬明春及元旦春节期间猪肉市场供应稳定。
全媒体记者荣鑫鑫陈堉榛
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