4、锅中烧水 添加盐 食用油 水开再放入蔬菜焯水 ， 焯水断生后 再给捞出控水 。，
5、接下来锅中烧油 放入肉丁炒一炒 ， 小火慢炒 ， 煸炒出里面的油脂 ， 然后再继续炒 ， 炒到焦黄的时候 再放入弄好的蔬菜丁继续炒 ， 翻炒均匀 再添加盐 鸡精 蚝油 生抽 老抽 胡椒粉 继续入味
6、炒到入味的时候 再把蒸熟的糯米给放进来 ， 再继续给炒一炒 ， 翻炒均匀 ， 接着再团成一个个的丸子
6、准备一些饺子皮 。 把多个饺子皮给叠放在一起 ， 然后再擀成薄一点的薄饼 ， 接着再取出薄饼 ， 放入弄好的糯米丸子 ， 再给搓成烧麦的生胚
8、全部弄好再放进蒸锅里面 ， 大火给蒸10分钟左右 蒸熟取出 美味好吃的自制烧麦就做好了 。
红豆
古代李时珍把红豆称作“心之谷” ，强调了红豆的养心功效 。 红豆可以一年四季吃 ， 不过冬季吃红豆好处更多 ， 红豆 ， 在中药里称作为“赤小豆” ， 也有明显的健脾胃功效 。
推荐食谱：【红豆糕】
所需食材：红豆 白糖 糯米粉1、准备一些新鲜的红豆 先给红豆清洗一下， 红豆表面的灰尘是比较多的 ， 多清洗几遍 ， 洗净再给放进水中浸泡4小时 ， 把红豆给完全泡发开
2、泡好的红豆给捞出 再放进蒸屉里面 ， 大火烧开 ， 再转中火蒸30分钟左右， 蒸到红豆一个个的爆开就可以了 蒸到一捏就碎
3、接下来把蒸熟的红豆给倒进盆中 ， 然后再添加一些白糖 ，可以根据自己的喜好来添加 ， 充分地搅拌均匀 ， 接下来再添加一些糯米粉 ， 边添加边搅拌
4、接下来再往里面添加清水 ， 或者是添加牛奶 ， 根据自己的口味来添加 ， 再次给充分的搅拌均匀 ， 搅拌成糊糊状就可以了 弄好的糊糊再给倒进方正的玻璃容器里面 内壁提前刷油 防粘连
5、全部倒进去以后 ， 震荡平整 ， 接着再放进蒸锅里面 ， 大火烧开 再继续蒸30分钟左右 蒸熟给取出
6、先给红豆糕脱模 ， 接着再把红豆糕给切成小块 ， 接着再整齐的摆进盘子里面 ， 接着再撒入白糖 美味好吃的红豆糕就做好了、
土豆
土豆是一年四季都有的 ， 土豆的吃法是有很多的 ， 炸薯条、凉拌、火锅等都是常见的 ， 一土豆当中的脂肪和热量虽然低 ， 但是我们也不能一次性吃的太多 ， 一次性吃太多的土豆 ， 也会导致肠胃不适的症状产生
推荐食谱：【酸辣土豆丝】
所需食材：土豆 葱姜蒜 辣椒 青椒 红椒1、准备一些土豆 ， 先给土豆清洗一下 ， 然后再给土豆削皮 ， 接着再给土豆切成薄一点的土豆片 ， 尽量切得薄一点 ， 然后再给切炒成细一点的土豆丝 。，
2、切好的土豆丝再放进盆中 ， 倒入清水 ， 给清洗两遍 ，洗净再给捞出 接着再给土豆放进盆中 添加一些盐 浸泡出来的土豆也是比较入味的
3、接下来再准备一些生姜 被剁成姜末 或者切成细一点的姜丝 ， 接着再准备一些大蒜 剁成蒜蓉 ， 再准备一些小葱 切成葱花 再准备一些干辣椒 被切成辣椒段
4、接着再准备一些青椒 红椒 洗净 去籽去蒂 ， 接着再给辣椒切成辣椒丝 尽量切得细一点 弄好再给放进碗中备用
5、锅中烧水 ，添加盐 再添加食用油 。 水开再放入土豆丝焯水 ， 焯水断生后 再给捞出控水备用
6、锅中烧水 放入葱姜蒜辣椒炒一炒 ， 炒香再放入焯水的土豆丝炒一炒 ， 翻炒片刻 再放入盐 鸡精 白糖 生抽 陈醋 继续翻炒
翻炒入味 再放入青椒红椒丝 ， 炒入味 再给盛出 美味好吃的酸辣土豆丝就做好了 。
山药
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