2、再准备一些新鲜的大白菜 ， 先把白菜的根部给切掉 ， 接下来再把白菜给一叶一叶地掰下来 ， 然后再给清洗干净 ， 多清洗几遍 ， 洗净再捞出控水
3、接下来把白菜梆子跟白菜叶子分开 ， 把白菜梆子切成细一点的条状 ， 这是比较入味的 ， 接着再把白菜叶子掰成小块 ， 再给白菜放进盆中
4、再准备一些干辣椒 直接给剪成辣椒段 ， 接着再准备一些生姜 剁成姜末 或者给切成姜丝 ， 再准备一些大蒜 切成蒜片 ， 再准备一些大葱 被切成葱花
5、准备一些五花肉 ， 先给五花肉切一下 ，尽量切得薄一点 ， 这样烹饪的时候 ， 吃起来也不是很油腻 ， 弄好的五花肉再给放进盘子里面备用
6、接下来锅中烧油 放入五花肉改炒一炒 ， 小火慢炒 ， 煸炒出里面的油脂 接着再放入葱姜蒜爆香 ， 接着再放入辣椒给炒一炒 ， 小火慢炒 ，
7、炒入味 再放入白菜梆子 ， 白菜梆子炒到变软的时候 接着再放入白菜叶子 粉条也都放进去 。 不停地翻拌 ， 翻炒均匀 再添加盐 鸡精 蚝油 生抽 老抽调味
翻炒均匀再放砂锅里面炖一炖 ， 炖入味 再放入葱段 美味好吃的白菜炖粉条就做好了 。
猪血
冬季人体新陈代谢速度会减慢 ， 是一个很好的养生季节 。 很多人都喜欢在冬季时候吃猪血 ， 猪血又称液体肉、血豆腐或是血花等 ，
推荐食谱：【烧猪血】
所需食材：猪血 韭菜 葱姜蒜姜 辣椒1、准备一些新鲜的猪血 ， 先把猪血给切成小块 ， 再给切成长条状 ， 接着再给切成方正的小块 ， 再放入水中给浸泡
2、接下来再准备一些生姜 剁成姜末 ， 接着再准备一些大蒜 给排成蒜蓉 ， 接着再准备一些小葱 给切成葱花 ， 再准备一些小米辣 ， 直接给切成辣椒碎
4、接着再准备一些韭菜 ， 先把韭菜给清洗一下 ， 接着再给韭菜切成韭菜段 ， 切好的韭菜段再给放进盘子里面备用
4、接下来锅中烧水 ， 水开放切好的猪血块焯水 ， 焯水断生后 再给捞出 控水备用
【土豆|“立冬补冬，补嘴空”，建议吃“4菜4粮”，应季节而食，平安入冬】5、起锅烧油放 放入葱姜蒜姜爆香 ， 接着再放入豆瓣酱炒一炒 ， 炒出红油 炒出酱香味 ， 接着再把弄好的猪血给添加进来 继续炖 往里面添加一些淀粉水
6、炖半分钟 ， 再添加盐 鸡精 蚝油 生抽 调味 ， 接着再放入韭菜段 ， 继续给炖一炖 ， 炖到入味的时候 再被盛入盘中 美味好吃的烧猪血就做好了、
4粮--糯米 红豆 土豆 山药
糯米
糯米是很常见的一种食物 ， 有温补的功效 ， 能补中益气、健脾养胃 ，， 糯米不易消化 ， 老人、小孩不宜多吃 。 糯米有收敛作用 ， 如果吃糯米导致便秘 ， 可以喝点萝卜汤化解 。
推荐食谱：【糯米丸子】
所需食材：糯米 葱姜 胡萝卜 肉 香菇 豌豆 玉米1、准备一些糯米 ， 先把糯米给清洗一下 ， 给多清洗几遍 ，清洗好的糯米给放进蒸锅里面 ，均匀的铺在底部 ， 中间戳几个孔 ， 大火蒸30分钟左右
2、接下来再准备一些香菇 ， 先把香菇给清洗一下 ， 多清洗几遍 ， 洗净的香菇先给切成香菇片 再给切成香菇丁 ，
再准备一些胡萝卜 先给切成萝卜片 ， 接着再给切成萝卜条 ， 最后再给切成萝卜丁 再准备一些玉米粒 豌豆颗粒
3、再准备一些瘦肉 先把肉给清洗一下 ， 给多清洗几遍 ， 然后再给肉切成细长的肉条 ， 接着再给切成肉丁 弄好的肉丁再放入碗中 接着再准备一些葱姜 切成姜末 再切一些葱花
推荐阅读
- 瑞幸咖啡|买榴莲还是只会捏尖尖？几招教你每次都能挑到“懂事”榴莲
- 萝卜|堪称“维C之王”，长得像萝卜，适合生吃，尤其腌酱菜非常美味
- 芋头|芋头明明是白色的，为什么“香芋味”或“芋泥”，都是紫色呢？
- 酸菜鱼|买火锅底料，“块状”和“膏状”哪个好？区别很大，弄懂后别再乱买了
- 馄饨|《还珠格格》中，小燕子为什么爱说“你算哪根葱啊”？
- 火鸡面|芹菜还能炒草莓？大学食堂惊现“午餐刺客”，手抖大妈变巫婆
- 立冬|老话“立冬补冬，补嘴空”！推荐5道菜，暖和解馋，天冷吃真舒服
- 饺子|立冬“补嘴空”，推荐吃饺子：6种饺子馅，荤素都有，好吃过瘾
- 立冬|明日立冬，无论多忙，“补冬3宝”记得多吃，应季而食顺利过冬
- 辣椒|广西“羊肉西施”走红网络，明明可以靠脸吃饭，偏偏要去摆摊子