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【西红柿|西红柿煎蛋汤在家也能做，煎鸡蛋外焦里嫩，汤鲜味美，很适合秋冬季节】
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大家好 ， 我是舒晨 ， 每天在这里分享各种家常美食 ， 今天给大家分享开胃好喝的“西红柿煎蛋汤” 。
西红柿煎蛋汤主要食材是西红柿和鸡蛋 ， 鸡蛋经过煎制 ， 焦香软嫩 ， 西红柿炒出汁水更加开胃好喝 ， 只加食盐调味 ， 全家人都可以喝 ， 很适合秋冬季节 ， 来上一碗热气腾腾的汤 ， 暖心暖胃 。 这道靓汤做法还超简单 ， 从准备到出锅10分钟不到 。 让我们看一下具体的制作方法吧 。
【西红柿煎蛋汤】
材料：西红柿 鸡蛋
辅料：小葱
调料： 植物油 食盐
做法：
1.西红柿洗净去蒂 ， 从中间切开 ， 然后再切成厚片 ， 切好放入大碗中备用
2.在一个碗中打入3个鸡蛋 ， 然后用筷子充分搅散备用
3.起锅加入植物油 ， 油热倒入鸡蛋液
4.煎至一面金黄然后翻面煎另外一面
5.另外一面也煎至金黄 ， 然后将西红柿片倒入锅中 ， 炒出西红柿中的汁水
6.然后加入开水 ， 这样汤汁更浓
7.大火煮开 ， 煮2分钟左右 ， 加入食盐调味
8.然后撒入葱花点缀 ， 然后就可以倒入汤盆中 ， 美味即享
温馨提示：
1、西红柿洗净去蒂 ， 切成厚片 ， 记得要炒出西红柿的汁水
2、鸡蛋液要两面都煎成金黄色 ，
3、加入开水 ， 这样汤汁更浓稠
4、只需加食盐调味 ， 不用加其他调料
天冷了 ， 汤品很受欢迎 ， 不管是在家还是在饭店 ， 都会准备汤 ， 今天这道西红煎蛋汤 ， 汤浓鸡蛋鲜美 ， 好喝有开胃 ， 最主要只需西红柿 ， 鸡蛋 ， 小葱 ， 植物油和食盐就能搞定了 ， 从准备到出锅不超过10分钟 ， 在家做的味道也很不错 ， 可以做给家人尝尝 ， 希望您能够喜欢 。
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