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香菇冰箱里可以放7天 。香菇是人们的日常饮食中经常会食用到的菌类食物 ， 香菇中含有大量的维生素Ｄ ， 同时它还可以增强人体的免疫能力 ， 所以多吃香菇还是有好处的 。
【香菇冰箱里可以放几天】1、一般来说 ， 香菇的最佳食用期是３天 。香菇洗完后最好能立即烹饪吃掉 。洗了的香菇保存后会影响口感和营养价值 。而且 ， 菌类蘸水后易变质 ， 香菇吸水性强 ， 不易贮存 ， 当含水量高时容易氧化变质 ， 发生霉变 。所以洗完放那容易滋生细菌 ， 导致腐败变质 。
2、如果放在冰箱里冷藏 ， 可保鲜7天左右 。但是由于在运输途中已经受到损伤 ， 这个保鲜期会缩短 ， 所以在冰箱中最好储藏不要超过一周 。
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