|买回一条鱼准备红烧。刚在鱼背上划了几刀,惊的一幕出现了
【|买回一条鱼准备红烧。刚在鱼背上划了几刀,惊的一幕出现了】
文章图片
可怕!近日 , 河北女子买回一条鱼准备红烧 。 刚在鱼背上划了几刀 , 惊悚的一幕出现了 , 吓得她连退了好几步:这什么东西呀?
到家洗干净之后 , 女子准备给鱼改刀下锅 。 第一刀下去 , 一股白水流出 , 怎么有点不对劲儿啊?
再来一刀 , 又是一股子白水?这让女子很困惑 , 到底是哪来的脓水?
不信邪的她 , 再来一刀 , 脓水不断地流出 。 女子仔细一看 , 妈呀!吓得连退了好几步 。
不仅不断有脓水流出 , 鱼肉上还遍布着大小不一的白色疙瘩 。 看起来特别恶心 , 密集恐惧症都要犯了 。
不知道这是什么东西 , 女子也不敢随便入口 , 赶紧拿来手机拍了视频发到网上 。 有网友认出 , 这鱼可能是感染了诺卡病菌 。 最好赶紧丢掉 。
女子警惕性比较高 , 在还未收到这条留言时就已经把鱼扔了 。 没见过的、看着怀疑有问题的东西 , 一律保险起见 , 扔掉不吃 。 她最后提醒大家:买菜做饭的时候一定要注意 , 病从口入 , 别吃了坏鱼染了病 , 自己都不知道 。
1、为什么看起来特别新鲜 , 却是条病鱼?
查资料了解后才知道 , 诺卡菌不仅能在动物身上出现 , 还能轻易传染给人 。
感染上诺卡菌后 , 最主要的表现就是:挤压皮肤 , 能够流出白色的脓液 , 皮下组织会出现多个白色结节 , 发展到后期 , 皮肤表面也会溃烂、渗血 , 最后继发全身感人而亡 。
这就跟女子买到的病鱼状态对上了:挤压出现白色脓液、鱼肉里分布着多个白色结节 。
但是为什么鱼看起来还很新鲜呢?骗得女子买了这条病鱼回家?
原来这个菌在感染的不同进程 , 导致的皮肤变化是由内而外发展的 。 也就是初期只在皮肤深层发展 , 只有到了中晚期 , 很严重的时候才会体现在皮肤表面 。 就跟苹果从芯烂 , 是一个道理 。
2、人吃了诺卡菌病鱼 , 会怎么样?
专家介绍 , 虽然这种病的中奖率比较低 , 但是感染后出现严重病变的情况也不少见 。
这种病毒的可怕之处就在于 , 它能够通过直接接触和呼吸道传染 。 比如 , 人类在处理鱼的时候 , 皮肤沾染到了病鱼的皮肤及脓液;再比如在清理鱼杂的过程中 , 病菌通过呼吸道吸入 。
诺卡菌能侵入人类的皮肤、肺部、中枢神经等 , 引发皮肤溃烂、呼吸道感染、发热、胸痛、甚至头痛、恶心、呕吐、麻木等症状 , 最后可能导致胸膜炎、脑损伤等更严重的问题 。
所以千万不要掉以轻心!这也提醒我们:日常在处理鱼鲜、生禽的时候 , 最好戴上防护手套 , 不要直接接触到皮肤 , 就能杜绝病菌对人体的侵入 。 处理这些鱼生的桌面、案板也要及时清理干净 , 避免污染其他食物 。
3、花钱买了病鱼 , 该谁赔?
有网友指出 , 女子应该拿着病鱼去找商家 , 让他赔偿 , 而不是自认倒霉算了 。
也有网友说 , 这鱼表面都看不出问题 , 鱼老板又怎么知道这鱼病了?他又不是鱼?要他赔 , 是不是有点无理取闹了?
其实这点不存在争论 , 我国《食品安全法》中就有明确规定:
《食品安全法》第148条规定 , 生产或经营明知是不符合食品安全标准的食品 , 消费者可以向生产或经营者要求赔偿 。 赔偿价款是支付款十倍的金额 , 若金额不足1000元 , 可按1000元要求赔偿 。
推荐阅读
- 鱼骨|做鱼抽鱼腥线就错了!这4处才是腥味之源,处理好鱼肉鲜甜无腥味
- 猪肉|新鲜的鲅鱼从中间片一刀就能变成一道美食,没有一根刺,还特好吃
- 红烧肉|八爪鱼红烧肉的神仙做法
- |教大家做一碗好吃的鱼头豆腐汤
- 梭子蟹|买回来的都是空壳的梭子蟹,你知道问题出在哪吗?老水产人告诉你
- 鳕鱼|推荐水果鳕鱼
- 鲑鱼|阿拉斯加鲑鱼
- 章鱼|水煮章鱼须
- 带鱼|买带鱼,“内行”遇到这3种,再便宜也不要,鱼贩:从不给家人吃
- 章鱼|用过就知道,这“8种东西”是不值得投入的,希望大家引以为戒!