猪肉|基督山三明治土豆|呼和浩特

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到各处旅游之时，除了欣赏美景之外，最不容抗拒的就是当地特色美食佳肴，除了中餐，如今西餐也在国内备受推崇，今天我们就为大家介绍一些，有兴趣的可以去品尝一下。

【猪肉|基督山三明治】曲奇饼干
这是新墨西哥州的官方饼干，它有着悠久的历史传承，最初是由新墨西哥州的第一批西班牙殖民者发明，作为一种通过烹饪来表达当地文化、习俗和口味的方式，这些酥脆的饼干由黄油或猪油、糖、牛奶、面粉、泡打粉以及肉桂和茴芹等香料制成。
随着其他移民开始抵达新墨西哥州，他们带来了自己的食谱，各种各样的饼干被创造出来，其中最流行的两种版本源自新墨西哥州南部和北部，这种美食在圣诞节和婚礼等节日活动和庆祝活动中特别受欢迎。
传统上，人们会在早上喝咖啡或牛奶的时候来食用，那时它们细腻、入口即化的口感是最好的享受。

海绵蛋糕
这种松软的海绵蛋糕是1927年由加州保险推销员出身的面包师哈里·贝克发明而成，他将这个配方保守了20年，直到把它卖给了另一家公司，也就是今天的通用磨坊， 1948年，这家公司在贝蒂·克罗克食品公司的一次大规模营销闪击中推出了这个配方，并发布了一套14种不同的配方变体。
雪纺绸被宣传为“百年来第一款真正的新蛋糕” ，这要归功于它的“秘密成分”——配方使用植物油而不是传统的起酥油，使雪纺绸蛋糕轻盈蓬松，像天使蛋糕，但又像经典的奶油蛋糕那样丰润多汁。
到20世纪50年代末，海绵蛋糕风靡全国，除了基本的配方外，还包括柠檬、橙子和菠萝等水果，还有巧克力、核桃、枫树坚果、南瓜和多香果，在今天它仍然同样受欢迎，在美国3月29日被庆祝为国家柠檬雪纺蛋糕日。

基督山三明治
它是一种美国甜点，由两片白面包和一片奶酪、火腿、火鸡或鸡肉组成。这道菜蘸上搅打的鸡蛋，再用黄油煎炸，就得到了一种外脆内嫩、富含热量的美味混合物。
人们认为第一款基督山三明治是上世纪50年代在南加州推出的，但有些人认为这种三明治只是经典的法式三明治的变体。

冰激凌
这一种经典的圣代，热软糖圣代由冰淇淋、热软糖和生奶油组成，在这款美食中，温暖粘稠的巧克力酱浇在几勺冷冰淇淋(传统的香草冰淇淋)上，这一步需要很好的控制温度，从而提高奶油甜点带来的感官快感。
在淋过巧克力酱的冰淇淋上撒上一团或更多的轻而蓬松的生奶油，然后再撒上巧克力屑、烤过的坚果或红樱桃(如果喜欢的话) 。 1906年，洛杉矶的糖果制造商克拉伦斯·克利夫顿·布朗发明了这种简单而浓郁的甜点。
好莱坞大道上的布朗冰淇淋店，热软糖圣代一直是许多代人最喜欢的甜点之一，它甚至有自己的全国热软糖圣代日，在每年的7月25日公开庆祝。

猪肉|基督山三明治

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