【小酥肉|小吃街边雷打不动的几样小吃,简单美味,让人难以割舍】
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无论在哪里 , 基本上都有几条美食街、小吃街 , 而小吃街里的美食虽然说很多 , 但是大家品尝过后最爱的莫过于还是自己经常吃的那几类 , 不知道朋友们有没有同感呢 , 这段时间街边兴起了一种美味小吃烤苕皮 , 有幸去吃过一次觉得还好 , 平平无奇的口感和味道 , 并没有多么的惊艳到我 , 后来也发现只是刚开始的时候 , 这个烤苕皮的小摊前会有很多人在排队购买 , 但是久而久之就没有人了 , 大家似乎是在跟风 , 而这段时间过去之后还是青睐于自己最喜欢的那几类小吃 , 那接下来小编就来给大家介绍几样最常见的街边小吃吧 。
肉夹馍:
肉夹馍这种小吃在我们的日常生活中十分常见 , 这是一种已经风靡全国的美食 , 正宗的肉夹馍是这样的 , 口感香而酥 。 它的外皮是炸至出来的 , 吃起来酥酥脆脆的 , 看起来金黄发亮 , 给人一种很油腻的感觉 , 但是 , 不要怕 , 吃的时候级可以发现它一口咬下去嘎嘣脆 , 一点也不油腻 , 特别的香 , 里面的肉分多钟选择 , 有肥的 , 还有瘦的 , 肉质吃起来很嫩 , 肥肉直接入口即划 , 瘦肉吃着一点也不柴 , 上面挂满了一层腊汁 , 十分有味道 , 想吃辣的可以加上红绿辣椒 , 香甜美味 。
小酥肉:
小酥肉属于一种清真的油炸类食物 , 基本上全部都是瘦肉 , 因为肥肉在炸的时候会炸开 , 并且炸出来的肥肉吃起来太腻 , 总体口感是没有瘦肉好的 , 全部都是瘦肉的话 , 这道小酥肉吃起来特别的香 , 一般在炸的时候 , 肉块上面会裹满一层酱汁 , 看起来就像是糊糊的面团 , 加上这个面糊 , 炸出来的小酥肉更加成形 , 外酥里嫩 , 不管是蘸着辣椒粉吃 , 还是当作涮火锅的食材 , 酥酥软软的十分有嚼劲都十分好吃 , 虽然说小酥肉是一种不管热的凉的都十分好吃的食物 , 但是还是建议大家一定要去尝一下刚出锅的小酥肉 , 那简直是人间美味 , 里面加的花椒真的是恰到好处 , 麻麻辣辣的十分有味道 , 基本上出去吃饭聚餐什么的 , 这都是必点的菜品 。
臊子面:
这道香醇无比的臊子面 , 外表看起来十分漂亮 , 红油油的汤底 , 上面搁上几片青菜 , 特别的勾人食欲 , 吃起来的口味更是一绝 , 十分开胃 。 臊子面的面条是细细的 , 薄薄的 , 十分入味 , 还很筋道 , 怪不得要感慨劳动人民的智慧呢 , 你说这样的面条子需要用什么样的机器和面才能加工出来啊 , 真厉害 , 再说说臊子面的汤汁 , 酸爽可口 , 带有一点辣辣的味道 , 吃面之前先来一口汤 , 对臊子面的整体口味有个大致的了解 , 这样的话还可以根据自己的口味酌情添加点自己喜欢的小料 , 总体来说 , 是一道十分美味的小吃 , 值得大家品尝 。
朋友们觉得这几样街边小吃怎么样呢 , 是不是十分的常见 , 而且又很美味 , 大家这里是否还有其他的小吃推荐呢 , 一起来评论区分享吧 。
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