鱼片|入秋后“清补”,饮食宜“少辛增酸”,建议吃“3菜2果”,身体棒( 二 )



【多吃2果】
1、山楂入秋后 , 贴秋膘就成为了大家重点关注的话题 , 最常见的方式 , 莫过于吃各种肉食 。 吃多了大鱼大肉 , 难免会觉得腻 , 肚子还容易发胀 。 这时候 , 主打酸味的山楂就能派上用场了 , 煮上一锅山楂汤 , 用来消食特别合适 。
【推荐食谱:乌梅山楂汤】
食材准备:山楂干1小把、乌梅3颗、冰糖适量
1、将山楂干和乌梅清洗干净 , 放入锅中 , 倒入足量清水 , 洗的时候 , 可以提前用清水浸泡15分钟 , 将表面的杂质和脏东西浸泡出来;

2、大火煮开后 , 转小火煮20分钟 , 然后放入适量冰糖 , 继续煮10分钟 , 关火晾凉 , 即可饮用 。

2、葡萄秋天 , 是各种水果丰收的好时节 , 葡萄就属于秋季里比较常见的一样水果 。 入秋后气候干燥 , 葡萄中水分含量充足 , 果肉中还含有有机酸成分 , 可以帮助我们滋润降燥 。
【推荐食谱:酸奶泡葡萄】
食材准备:葡萄适量(各种品种、各种颜色的葡萄都可以)、酸奶1盒、面粉1勺(洗葡萄用)
1、葡萄放入清水中 , 加1勺面粉 , 搅匀开来 , 浸泡30分钟后 , 捞出来用流动的清水清洗干净 , 将葡萄皮剥掉 , 放入碗中 , 倒入酸奶;

2、搅拌几下 , 将酸奶搅匀 , 然后放入冰箱中冷藏30分钟后 , 再取出来食用 , 那味道真的非常棒 , 胜过吃外面卖的各种甜品 , 分分钟能吃下一大碗 。


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