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每次和大家分享减脂餐的时候 , 都会发现有人对减脂餐的误解很大 , 一部分人是以为减脂餐就是水煮菜 , 水煮一切就是减脂餐了 , 还有一部分人则是认为保持口味清淡 , 吃什么肉类也不用特别在意 , 前者说的没错 , 但是也有局限性 , 不是水煮的才是唯一标准 , 况且吃水煮鸡胸肉这类 , 口感很柴难以下咽 , 短期坚持可以 , 时间长了就容易报复性暴饮暴食 , 后者则是太过于散漫没有明确的目标 。 今天和大家分享3道减脂餐 , 口口都是肉 , 边吃边瘦就是过瘾 , 别再犹豫了 , 赶紧点赞关注加收藏吧 , 这样就能第一时间看到我分享的减脂美食了 。
【鸡胸肉沙拉】
主要食材:鸡胸肉 , 黄瓜 , 生菜 , 圣女果 , 白芝麻 , 鸡蛋 , 鹌鹑蛋 , 黑胡椒粉 , 生抽 , 陈醋 , 如果不是在减脂期 , 还可以加少许的蚝油和芝麻油 。 低卡低脂饱腹感强 , 也是标准的轻食搭配 , 午餐晚餐都可以吃这道沙拉 。
【具体做法】
【具体做法】
1、提前先把鸡蛋和鹌鹑蛋水煮好 , 鸡蛋切成4等份备用 , 在煮鸡蛋的时候 , 把鸡胸肉撒上少许的海盐和料酒 , 抓匀腌制20分钟以上 。
【减脂餐|别再吃水煮菜减肥了,这3道减脂餐简口口都是肉,边吃边瘦太爽了】
2、起锅烧油5成油温下入鸡胸肉排 , 全程小火把鸡排煎至两面金黄 , 捞出来控干油脂 , 控油的时候把圣女果对半切开 , 生菜叶子撕开备用 。
3、调制沙拉酱汁 , 碗里加入2勺生抽 , 半勺蚝油芝麻油和1勺陈醋搅拌均匀 , 把所有食材倒进盆里 , 酱汁均匀地淋在上面 , 搅拌均匀就可以开吃了 , 建议大家可以多做点 , 吃不完冰箱里冷藏 , 2-3天内吃完是没问题的 。
【黄瓜煎鸡胸肉】
主要食材:鸡胸肉 , 黄瓜 , 干辣椒 , 蒜末 , 生抽 , 胡椒粉 , 料酒 , 盐 , 之所以又是鸡胸肉 , 就是告诉大家 , 减脂餐不是只有水煮鸡胸肉 , 鸡胸肉的做法很多 , 吃起来口感也很棒 , 不要再吃口感最差的水煮鸡胸肉了 。
【具体做法】
1、首先是腌制鸡胸肉 , 把鸡胸肉切小块放碗里 , 加入1勺生抽 , 1勺料酒 , 少许的黑胡椒粉 , 抓匀腌制20分钟以上 , 腌制的时候把黄瓜拍好 , 切成的大小和鸡胸肉差不多大为佳 。
2、起锅烧油6成油温下入鸡胸肉 , 刚下锅不要翻动 , 小火煎到底下那一面定型之后 , 加入蒜末和干的小米辣 , 快速翻炒爆香蒜末和小米辣 。
3、开大火翻炒2轮 , 把黄瓜的汁水都炒出来之后 , 就可以装盘上菜了 , 是不是又简单 , 又比水煮鸡胸肉好吃呢?黄瓜是减脂期的利器 , 总得学会几道菜要与黄瓜搭配的 。
【白灼鱿鱼】
主要食材:鲜鱿鱼 , 葱丝 , 姜片 , 红椒丝 , 生抽 , 简单的食材和简单的配料 , 用最简单的白灼做法 , 又香又鲜 , 吃肉的快乐就是这么简单 。
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