莲藕|热爱生活的一万个理由-暑假美食篇

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【莲藕|热爱生活的一万个理由-暑假美食篇】莲藕|热爱生活的一万个理由-暑假美食篇

自从儿子外出求学 , 每年我最盼望的日子就是寒暑假 , 儿子放假 , 可以在家里多住些日子 , 我们聊天、品美食、放松 , 锻炼……家一直都是孩子温馨的港湾 , 是可以包容他、呵护他的窝 。
在儿子放假前 , 我已经很仪式感地列出了清单 , 儿子笑称“这些都吃完得长胖多少斤?”

当妈的总是怕孩子吃得少 , 吃不好 , 儿子在学校的食堂 , 虽然吃得挺好 , 花样多 , 但是再好的饭菜也没有家的味道 。
于是 , 假期里 , 我花费时间最多的事情就是积极努力地做饭 , 好在我们假期坚持跑步 , 、跳操 , 所以体重控制得不错 。
以下就是美食合集 , 看着看着我都饿了!

这个虾饼一定要强烈推荐 ,弹 , 吃了减脂又满足热量要求 。
爆汁汤圆是我的最爱儿子不怎么喜欢吃 。

糯米锅贴是第一次做 , 买的现成饺子皮 , 提前泡好的糯米 , 加上上劲的肉馅 , 别提多好吃了 。

红烧猪手是儿子点的 , 网上搜的做法 , 炖了五六个小时 , 软烂可口 , 儿子吃完一只 , 胃口真好啊 。 韭菜盒子也比以前做的水平有提高 , 皮包馅大 。

假期去饭店吃饭点了一盘羊肉 , 味道简直不能说 , 怎么也觉得不对 , 家里吃火锅买的都是最好的食材 , 羊肉牛肉都是采购的清真最正宗的 , 味道就是正 。

卷饼也是有史以来做得最成功的一次 , 不得不感叹现在有网络真好 , 什么教程都可以教会零基础的你 。

这这这红糖糍粑又是我的最爱 , 用了比较复杂的工 , 提亲啊泡了糯米 , 然后蒸熟 , 趁热揉 , 一直揉到糯米有了粘性 , 然后包入红糖芝麻花生馅 , 电饼铛直接烤 , 出来时糯糯的口感 。
我不知道什么时候起 , 改了食性 , 喜欢吃些软软糯糯的食物 , 油糕、糍粑、粽子、黏糕……

红烧翅中是儿子点的 , 油条是我主动做的 , 卖相可以 , 口感没成功 , 剩下的一点用它做了油条汤 , 还不错 。

羊肉火烧是汾阳特色美食 , 我在婆家吃过多次 , 这是第一次做 , 提前查好教程 , 火烧皮包馅大 , 还灌汤 , 啧啧 , 真的是看饿了 。
假期20天 , 天天不重样 , 美食以肉为主 , 鸡肉 , 虾 , 羊肉 , 牛肉 , 猪肉 , 猪蹄儿 , 排骨 , 把我能想到的肉都做了 , 我也跟着大饱口福 , 儿子也是赞不绝口 。
全家人围坐在一起 , 吃一顿精心烹制的美食 , 那是爱的味道 , 家的温暖 , 生活热气腾腾 , 在外求学的日子 , 这些美食也会给儿子带来一些美好的回忆吧 。
虽然每天花很多时间去准备一日三餐 , 与我来说却是快乐的享受 , 忙忙碌碌的生活 , 就是我们热爱生活的一万个理由 , 让我们每个人都不辜负美食 , 不辜负这热气腾腾的生活 。

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