|美味食谱之三汁鸡翅焖锅
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主料:鸡翅400克、胡萝卜2个、芹菜2颗、青椒1个、洋葱1个.大蒜2头、番茄酱1汤匙、蚝油2汤匙、面酱1汤匙、蜂蜜1汤匙、生抽2汤匙、黑胡椒碎少许、姜1小块、黄酒2汤匙、橄榄油 。
1、鸡翅诜净 ， 表面划几刀 ， 然后姜切丝放进去再加1汤匙生抽.2汤匙黄酒和少许盐 ， 腌制上几个小时 ， 以便去腥和入味 。
2、把各种蔬菜改刀 ， 大蒜剥皮 ， 用少许盐、黑胡椒碎、橄榄油拌匀待用 。 也可以放自己喜欢的任何蔬菜 。 【|美味食谱之三汁鸡翅焖锅】
3、把蚝油、番茄酱、面酱、蜂蜜、生抽放一起 ， 调匀成酱计 。
4、锅内放少许油 ， 把蔬菜全部放进去铺平然后把鸡翅码上去 。
5、盖上锅盖 ， 小火加热 ， 焖上十分钟 。
6.小火闷煮 ， 把酱计倒进去 ， 盖上锅盖继续小火焖上十分钟左右即可 。
7.做法简单 ， 又美味 。
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