文章图片
文章图片
爱吃美食的人一直以来对于酸酸甜甜的味道是比较喜欢的 ， 大家心目当中肯定是希望味道能多元化一些 ， 因此大家发现这道美味的菠萝咕噜肉 ， 满足了不少人的口感 ， 得到了众多人期待 ， 成为大家心目当中爱吃的美食 。 大家心目当中要做好这道美食并不难 ， 只要用心对待 ， 肯定能做出来自己喜欢的口感 ， 从而让不少人爱上了 ， 这道美食需要的食材比较丰富 ， 不过烹饪上没有多大的难度 。
菠萝咕噜肉中需要食材有里脊肉 ， 菠萝 ， 料酒 ， 食用盐 ， 鸡蛋 ， 淀粉 ， 胡椒粉和食用盐 ， 具体的做法是将里脊肉直接清洗干净后切块处理 ， 同时将菠萝皮去除掉后切块 。 给碗里面放入适量的清水和食用盐 ， 稍微的进行浸泡 ， 青红椒上面要清洗赶紧后将根部去除掉 ， 直接切成块状即可 。 这道美食讲究的则是日常的烹饪 ， 作为大家比较喜欢的美食 ， 做法上自然是不容忽略的 。
【菠萝咕噜肉|美味无比的菠萝咕噜肉，拥有美味独特的口感，赶紧学习起来吧】
腌制里脊肉同样是烹饪的重点 ， 肉块直接放到碗里面 ， 加入适量的食用盐 ， 胡椒粉 ， 淀粉 ， 料酒 ， 鸡蛋进行搅拌 ， 腌制的时间差不多是二十分钟备用 。 给锅里面直接倒入适量的食用油 ， 热油过后将腌制好的里脊肉放入进去 ， 小火开始慢慢的煎 ， 直到颜色变成了金黄色的时候捞出来备用即可 。 调料汁同样是值得大家关注的 ， 给碗里面倒入食用盐 ， 生抽 ， 清水 ， 生抽等 ， 均匀地进行搅拌 。
大家给锅里面留一点的底油 ， 将青红椒放入进去 ， 同时进行翻炒 ， 倒入自己已经调好的料汁 ， 小火开始烹饪 ， 一定要将汤汁熬得浓稠些 。 倒入自己已经炸好的里脊肉 ， 大火不断地翻炒均匀 ， 同时给上面裹上料汁 ， 加入菠萝块后不断地进行翻炒 。 看到肉已经熟了后 ， 关火直接装盘处理即可开锅 ， 酸甜的味道是十分下饭的 ， 孩子们比较喜欢这道家常美食 。
营养价值丰富的菠萝咕噜肉 ， 孩子们表示比较喜欢吃 ， 口感上特别的好 ， 再加上独特的香味 ， 直接让大家爱上了 ， 如果喜欢吃美食 ， 自然是不愿意错过的 ， 相信美味能让你爱上了 ， 而且口感独特 ， 让大家觉得营养价值丰富 ， 进行烹饪是不难的 。 不知道你的心里面 ， 觉得这道好吃的菠萝咕噜肉是否好吃呢？欢迎留言说说自己的想法 。
推荐阅读
- 北京烤鸭|秋天鸡肉鸭肉不如它，味道鲜美，随手一煮，酒香四溢，不会吃可惜
- 扣肉|七款受欢迎的西欧家禽菜肴
- 辣椒|清炖牛肉汤 全网最鲜最好吃的版本
- 面条|秋天，吃冬瓜南瓜不如吃此瓜，补水润燥特养人，简单一蒸比肉还香
- 南瓜|家里有面粉和肉，一定要试试梅干菜肉饼
- 鲍鱼|老一辈“最馋”的下酒菜，不是猪头肉而是它，清淡解腻，你爱吃吗
- |家庭版卤肉，这方法不管卤啥都好吃
- 白葡萄酒|九月“贴秋膘”，别忘记吃这肉，再贵也值得，解馋开胃，顺利度秋
- 牛肉|最近很火的五花肉做法，打败了红烧肉，做法简单，拌饭能吃2大碗
- 五花肉|中秋之后，若不差钱，别忘记吃这菜，荤素搭配，下饭又解馋