文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
导语：“输在包装上”的3款白酒 ， 实则是珍品佳酿 ， 有没有你喝过的？
都说人不可貌相 ， 白酒也是一样的道理 。 现在我们看到的货架上的白酒 ， 大多数都是看起来特别的大气、精致 ， 但是有的虽然看起来很不错实则品质一般 ， 有的可能是酒精勾兑出来的 ， 不仅口感不好 ， 喝完还容易上头 ， 醒酒也很慢 。
但恰恰就是这样的外表很不错的白酒让很多人觉得是“精致的好酒” 。 其实这是一个误区 ， 在如今快节奏的生活中 ， 有很多的酒厂为了追求快捷 ， 已经逐渐失去了酿酒的初心 ， 把心思更多的放在白酒的包装上 ， 才会让如今的白酒市场鱼龙混杂的 ， 以致于很多真正的好酒都被埋没了 。
其实有很多品质不错的粮食酒 ， 只不过外表看起来简单又朴素 ， 但大多数人就会因为刻板印象 ， 觉得它们的口感肯定不够好 ， 因此不会选择尝试 。 但往往就是有些这样看起来简单的白酒 ， 实则才是真正用粮食酿造出来的好酒 。
下面说说小编知道的“输在包装上”的3款白酒 ， 实则是珍品佳酿 ， 看看有没有你喝过的？
【年糕|“输在包装上”的3款白酒，实则是珍品佳酿，有没有你喝过的？】1、玉泉酒
它是来自哈尔滨的特产白酒 ， 所在的玉泉街道还被誉为中国蒸馏酒的发源地 ， 据统计 ， 当地的白酒年产量能达4万吨 ， 数量很是可观 。
它也是很特别的一款浓酱一体的兼香型白酒 ， 可以把酱香、浓香、窖香、曲香等香型结合在一起 ， 使得酒香更加香醇 。
原料选的都是黑龙江当地的高粱和小麦 ， 水源是珍贵的泉水 ， 采用传承千年的蒸馏酒酿造工艺 ， 优质泥窖混蒸60天 ， 还要经过6轮的整粮发酵 ， 选用木酒海储藏 ， 利用山洞贮酒 ， 促成它的老熟 。
口感绵厚甜爽、圆润清冽 ， 酒香芳香优雅、浓酱协调 ， 有种自然老熟的香醇 ， 还被评为兼香型白酒的代表之一 。 它的包装是简约的光瓶 ， 简单中也不失大气典雅 ， 还是极有特色的方形酒瓶 ， 两侧刻有龙凤呈祥的浮雕 ， 尽显传统纹样的美感 。
2、古道江湖1800
这款酒是来自四川邛崃的52°浓香型白酒 ， 酒厂曾被称为“川酒大王” ， 是一个创建之初就为全国一二线的名酒提供基酒服务的老酒厂 ， 有多年的基酒酿造经验 ， 资质算是很不错的了 。
虽然在名酒云集的四川 ， 这款酒的光辉没有那“五朵金花”耀眼 ， 但其独特魅力也让它在酒友心中占了一席之地 。
所用的原料就是当地生长的红糯高粱 ， 皮厚粒小 ， 还有优质的大米、小麦、糯米等粮食再加以纯净清冽的冰泉水 ， 用传统固态发酵方式 ， 进行恒温发酵 ， 还要经历大坛陈放 ， 需要1800天 ， 也就是5年左右的窖藏周期 。
因为窖藏时间足够久 ， 所以它的酒体纯净 ， 酒香很有沉淀很久的年岁感 ， 一打开瓶盖就有一股芳香扑面而来 ， 口感顺滑绵甜、柔和细腻、余味绵长、唇齿留香 。 虽然是简单的光瓶 ， 但红黑的配色却也让人感受到了热烈且豪放的江湖气息 。
推荐阅读
- 动力|“秋天不养，一年白忙”，建议常吃4道肉菜，强身健体，健康过秋
- 净利润|零食行业的利润就是这样卷没的？三只松鼠无奈“三连跪”
- 面粉|河南这座小城被称为“中国面粉城”，中国唯一获此殊荣的城市
- 薄荷|酷似薄荷，民间俗称“金不换”，配海鲜是一绝，大家都喜欢吃
- 茄子|山西省最出名的六道菜，每一样都堪称“晋菜之魂”，你吃过几道
- 莲藕|锌被称为“脑力之源”！家有孩子，多吃5种高锌食物，越吃越聪明
- 糕点|中秋将至，这4款“传统糕点”也尝尝，一家大小都爱吃
- |黑奶茶、黑包子、黑汉堡......餐饮集体“涉黑”背后的爆品密码！
- 包子|东北4道“奇怪菜”，全是当地人的心头爱，外地人看了却受不了
- 南瓜|8月，要吃“滋补第一瓜”！香甜美味，季节性强，营养丰富助消化