【技巧总结】
1、炒西红柿时 ， 加入适量的番茄酱 ， 西红柿汁更加浓郁 ， 味道更鲜美 。
2、先加入水淀粉 ， 再倒入鸡蛋液 ， 这样蛋花才能漂浮在水中 ， 不会沉底 ， 汤汁更加浓郁 。
【蛋花汤|煮蛋花汤，蛋液别直接下锅，水里多加1料，蛋花不沉底，汤汁浓郁】蛋花汤做法简单 ， 营养又鲜美 ， 一年四季都可以喝 ， 老少皆宜 ， 可以补充营养和水分 ， 大家学会后快试试吧 。 觉得我的文章不错 ， 请给我点赞、评论、转发、收藏、关注 ， 下次见 。
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