五花肉|跟饭店大厨学的肉丁炒饭的做法，果然好吃到没朋友
文章插图
By 夏天的草li
用料
- 米饭 1碗
- 五花肉 一小块
- 胡萝卜 少许
- 西芹 1根
- 生抽 1茶匙
- 盐 少许
- 蚝油
- 鸡精
文章插图
【 五花肉|跟饭店大厨学的肉丁炒饭的做法，果然好吃到没朋友】1、五花肉切小丁，热锅凉油，放入肉丁和花椒粉炒至肉丁变色； 放入自己切碎的配菜（胡萝卜、香菇、蒜苔、香芹什么都可以）翻炒；
文章插图
2、炒好的肉丁和配菜用锅铲推到一边，倒入打散的蛋液，翻炒至蛋液凝固；
文章插图
3、调入生抽、盐、鸡精、蚝油；
文章插图
4、倒入米饭翻炒均匀即可～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
推荐阅读
- #圣迪乐鲜蛋杯复赛#家庭版卤肉饭，电饭煲版
- 香肠|在重庆，没有人能抵挡得了香肠腊肉的诱惑！没有！
- 锅贴|南京这家自称拉面大王的清真面馆，24小时营业，牛肉锅贴更抢风头
- 发糕|昆明最好吃的香辣牛肉，一直被模仿，却无人能超越
- 五花肉|这道年夜饭蒸蒸日上美味下饭，连着吃都不腻
- 蒸苦瓜酿肉|好吃到流泪的蒸苦瓜酿肉，连吃三天都不够
- 牛肉|懒人早餐「手抓牛肉饼」免揉面不开火，省心省事又一餐
- 鲜蛋|低卡杂蔬鸡肉肠烘蛋
- 炖菜|红烧肉炖菜
- 搅拌均匀|猪肉一口酥