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【粘豆包|春天干燥，多喝这六道清淡汤水，补充水分，低热量高蛋白，放心喝】
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春天多干燥 ， 多喝这六道清淡的汤水 。 这些汤里面搭配了菌菇、豆腐、番茄、青菜等食材 ， 它们的维生素含量丰富 ， 还含有丰富的膳食纤维和蛋白质 ， 都是热量很低的食材 。 可以为我们的身体提供丰富的维生素和水分 ， 营养丰富 ， 减肥的朋友 ， 也可以放心喝 ， 不易长肉 。
第一道：番茄豆腐汤
番茄豆腐汤的做法如下：
食材准备：豆腐 ， 葱 ， 姜 ， 番茄 ， 鸡蛋 ， 金针菇 ， 盐 ， 生抽等 。
步骤一：豆腐切小块 ， 葱切葱花 ， 姜切丝 。 番茄用开水烫几分钟 ， 把皮撕掉 ， 切成小块 。 鸡蛋打成蛋液 。 金针菇洗净 。
步骤二：锅中加一点油 ， 把葱、姜下锅翻炒 ， 先放入西红柿 ， 炒碎 ， 加适量的水 ， 把金针菇和豆腐下锅 ， 咕嘟五分钟 ， 加一点盐和生抽调味 ， 最后快出锅时淋入蛋液即可 。
第二道：荷包蛋番茄汤
荷包蛋番茄汤的做法如下：
食材准备：鸡蛋 ， 大蒜 ， 番茄 ， 金针菇 ， 盐 ， 生抽 ， 陈醋 ， 小葱等 。
步骤一：先煎一个荷包蛋 ， 备用 。 大蒜切片 ， 小葱切葱花 。 金针菇切掉根部 ， 清洗干净 。 番茄在火上烤一会儿 ， 撕掉皮 ， 切碎 。
步骤二：西红柿下锅炒出沙 ， 加入清水 ， 洗好的金针菇 ， 咕嘟一会儿 ， 把荷包蛋下锅 ， 加适量的盐、生抽和陈醋 ， 出锅时撒点葱花即可 。
别看加的调味料少 ， 味道正好 ， 清淡不失美味 ， 融合西红柿的味道 ， 十分美味 。
第三道：菌菇豆腐汤
菌菇豆腐汤的做法如下：
食材准备：豆腐 ， 海鲜菇 ， 火腿 ， 鸡蛋 ， 小葱 ， 生姜 ， 盐 ， 香油等 。
步骤一：豆腐切小块 ， 海鲜菇洗净后切小段 ， 火腿切丁 ， 鸡蛋打成蛋液 ， 小葱切葱花 ， 生姜切丝 。
步骤二：锅中加一点油 ， 葱、姜炒香 ， 把菌菇和火腿丁先炒一下 ， 加适量的清水 ， 再把豆腐块下锅 ， 煮一会儿 ， 加一点盐、香油 ， 淋入鸡蛋液 ， 出锅撒点葱花 ， 美味即可 。 加了菌菇的汤味道特别的鲜 。
第四道：番茄菌菇酸辣汤
番茄菌菇酸辣汤的做法如下：
食材准备：金针菇 ， 木耳 ， 香菇 ， 豆腐 ， 火腿 ， 鸡蛋 ， 番茄 ， 盐、生抽、陈醋、胡椒粉等 。
步骤一：金针菇洗净切掉根部 。 木耳提前泡发 ， 多清洗几遍 ， 再切丝 。 香菇洗净切片 ， 火腿切丝 ， 豆腐切小块 ， 一个鸡蛋打成蛋液 ， 番茄去皮后切小丁 ， 备用 。
步骤二：锅中烧油 ， 下入番茄炒出番茄汁 ， 加适量水煮开 ， 把金针菇和香菇片煮五分钟 ， 再把木耳丝、火腿丝、豆腐块下锅 ， 咕嘟两分钟 ， 加盐、生抽、陈醋、胡椒粉 ， 淋入鸡蛋液 ， 最后撒点香菜即可 。
第五道：鸡蛋豆腐汤
鸡蛋豆腐汤的做法如下：
食材准备：豆腐 ， 海香菇 ， 生姜 ， 青菜 ， 鸡蛋 ， 枸杞 ， 盐 ， 胡椒粉等 。
步骤一：豆腐切小块 ， 海香菇洗净 ， 生姜切丝 ， 青菜洗净切碎 ， 备用 。 一个鸡蛋打成蛋液 ， 也可以不打就直接下锅炒 。
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