土豆丁|肉沫土豆丁
【 土豆丁|肉沫土豆丁】
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肉沫土豆丁的神仙吃法??无敌下饭??别再给孩子炒土豆丝了，做个肉沫土豆丁吧，有菜有肉，无敌下饭，小朋友吃的非常开心！
By 萌筱筱大鸭梨
用料
- 土豆 2个
- 肉沫 适量
- 姜片 3片
- 米椒 1个
- 葱 半根
- 生抽 1勺
- 老抽 半勺
- 蚝油 半勺
- 白糖 1勺
- 盐 少许
- 淀粉 1勺
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1、土豆洗干净去皮切丁，肉沫，姜末，米椒圈，葱花。
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2、起锅烧油，放入姜末米椒圈炒香，放入肉沫炒至变色，倒入土豆丁，放入生抽1勺，老抽半勺，蚝油半勺
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3、白糖1勺，盐少许翻炒均匀，加入适量清水，中小火煮5分钟，倒入水淀粉煮至粘稠，撒上葱花出锅即可！
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4、肉沫土豆丁，无敌下饭！
小贴士给小孩吃可以放1/3米椒或者不放！超级简单的肉沫土豆丁就做好了，两碗米饭都不够吃??
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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