土豆丁|肉沫土豆丁
【 土豆丁|肉沫土豆丁】
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肉沫土豆丁的神仙吃法??无敌下饭??别再给孩子炒土豆丝了,做个肉沫土豆丁吧,有菜有肉,无敌下饭,小朋友吃的非常开心!
By 萌筱筱大鸭梨
用料
- 土豆 2个
- 肉沫 适量
- 姜片 3片
- 米椒 1个
- 葱 半根
- 生抽 1勺
- 老抽 半勺
- 蚝油 半勺
- 白糖 1勺
- 盐 少许
- 淀粉 1勺
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1、土豆洗干净去皮切丁,肉沫,姜末,米椒圈,葱花。
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2、起锅烧油,放入姜末米椒圈炒香,放入肉沫炒至变色,倒入土豆丁,放入生抽1勺,老抽半勺,蚝油半勺
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3、白糖1勺,盐少许翻炒均匀,加入适量清水,中小火煮5分钟,倒入水淀粉煮至粘稠,撒上葱花出锅即可!
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4、肉沫土豆丁,无敌下饭!
小贴士给小孩吃可以放1/3米椒或者不放!超级简单的肉沫土豆丁就做好了,两碗米饭都不够吃??
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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