千岛沙拉酱|日式土豆泥沙拉
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这道沙拉是一定要吃的，味道太棒了，超乎想象。
By 本味食蔬
用料
- 土豆 2个
- 胡萝卜 1段
- 鸡蛋 2个
- 小白洋葱 1/4个
- 黄瓜 一段
- 现磨黑胡椒粉、海盐 适量
- 千岛沙拉酱 一大勺
- 炼乳 一勺
- 牛奶 一大勺
- 茴香末少许
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1、土豆去皮
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2、切块蒸熟
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3、圆葱切丝加盐腌一会，黄瓜切薄片加糖腌。
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4、熟土豆和胡萝卜捏碎
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5、放煮鸡蛋
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6、鸡蛋捏碎，混和好。
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7、加入黄瓜和洋葱丝拌匀。
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8、装盘，浇酱，加点茴香末点缀一下。
小贴士土豆要选面的，圆葱不能加太多，要现蒸的土豆。
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