好吃|好吃不贵的几道家常菜，香味十足，简单美味营养，让你食欲大增
彩椒酱炒鸡蛋
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主料：鸡蛋4个、青椒半个、红椒半个、黄椒半个；辅料：油适量、海天黄豆酱适量做法：1、先把彩椒洗净切块，鸡蛋打散放点盐搅拌均匀。2、油温4成热，下入鸡蛋液，煎至两面金黄铲出备用3、放少许植物油，放入彩椒，加盐调个味，翻炒均匀4、倒入煎好的鸡蛋，翻炒几下即可出。红烧鱿鱼
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材料：葱姜蒜适量、洋葱根据鱿鱼的量来定、青椒同上、干红椒两个就够，喜欢辣的可以加、花椒，孜然各一小把、白芝麻少量、盐，鸡精，酱油必备品哟；1.准备好材料；买回来的鱿鱼须洗净焯熟捞出备用；2.锅里放油，不用太多，烧热了将花椒孜然生姜蒜末还有干辣椒先爆香，喷点酱油，闻到香味的时候放入洋葱和青椒炒，将味道炒出来。接着放入之前绰好的鱿鱼须翻炒均匀，可以加盐和鸡精了。撒葱再炒几下；3.出锅，撒些白芝麻土豆香菇炖鸡腿
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食材：鸡腿肉150g；干香菇9颗；小土豆6颗；青椒半个；老抽一小勺；生抽一勺；生粉一小勺；料酒一勺；糖一搓；盐一小撮；干辣椒三个；干花椒少许1.鸡腿肉去骨切小块。加入老抽，料酒，生抽和生粉腌制15分钟左右。香菇提前泡发。青椒切块。小土豆洗净去皮。2.锅内下少量油，加入干辣椒花椒烹锅。油六七成热下腌好的鸡腿肉。炒出香味。加入土豆翻炒2-3分钟。3.加入泡好的香菇，并倒入泡香菇的水。开大火等待开锅。锅开后转中小火，加糖。然后盖子焖十分钟左右。可以再加点老抽上色，这个看个人喜好。4.开盖儿用筷子戳土豆看程度，如果不用太使劲儿就可以戳出洞就可以。这时候加青椒，可根据需要再加点儿香菇水。加入青椒后再中火开盖儿炖五分钟左右。加盐出锅！！
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