饺子|大年初五“破五节”,忌1事,吃2样,做3事,尊重传统,接福纳财

饺子|大年初五“破五节”,忌1事,吃2样,做3事,尊重传统,接福纳财

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饺子|大年初五“破五节”,忌1事,吃2样,做3事,尊重传统,接福纳财

大年初五是中国传统中的“破五节” , 以前每到大年初五的早上 , 总会被噼里啪啦的鞭炮声吵醒 , 长辈们就会说今天“破五”了 , 该放鞭炮了 。 可能很多人不懂大年初五为何称为“破五” , 也不清楚千百年传承下来的“老传统”有何说法和讲究 , 只知道在初五这天要放鞭炮、迎财神 。 关于“破五”这天还有哪些传统习俗和忌讳 , 按照老传统 , 总的来说可以归纳为忌1事 , 吃2样 , 做3事 , 初五到了记得这些讲究不会错 , 尊重老传统 , 新的一年财源滚滚 , 万事大吉 。

大年初五的“破五”指的是什么?关于“破五”的说法有很多种 , 众口不一 , 有三种说法是最被认可的:
1、据《封神榜》所写 , 姜子牙封神之后 , 就将背叛他的妻子封为了“穷神” , 人们十分讨厌她 , 但姜子牙封她的时候 , 有一个条件就是“逢破即归” 。 于是 , 人们在初五这日“破”她 , 让她立刻回去 , 别给自己带来晦气和贫穷 。
2、大年初五这天是所有禁忌破除之日 , 由于正月初一到初五是有很多禁忌的 , 比如不能说不吉利的话、不能打扫卫生、不能摔碎东西等 , 到了初五这天 , 这些禁忌就被解除了 , 人们可以稍作放松 , 不必有那么多忌讳 。
3、这第三种“破五”是谐音“泼污” , 指的是从大年三十除夕夜留存住的污水和垃圾都可以在初五这天全部泼掉、倒掉 , 清除干净 。
以上是民间流传的关于“破五”的三种说法 , 但其宗旨均表示为“破除”的意思 。

大年初五忌串门【饺子|大年初五“破五节”,忌1事,吃2样,做3事,尊重传统,接福纳财】大年初五是不能串门、走亲访友的 , 这天出门人们害怕碰到穷神 , 被“穷气缠身” , 所以就避而远之 。 人们都会把串亲戚的日程放在前几日 , 以免自己沾了晦气 , 带到亲戚家中 , 让亲戚觉得忌讳、不高兴 。 初五这天也不能搬家、乔迁 , 同样会给新的一年带来不吉利 。

大年初五记得吃2种食物1、饺子
饺子在北方几乎贯穿了整个春节 , 在大年初五这天 , 很多地方都要包饺子来吃 , 民俗中流传的是为了防止遭小人陷害 , 这天包饺子称为“捏小人嘴” , 甚至有的妇女会在这天将破旧的衣服拆开 , 称为“拆小人” , 能够避免霉运 。 包饺子时也极为讲究 , 饺子馅要亲手剁才行 , 最好剁的案板咚咚作响 , 吓走“穷鬼” , 赶走一些不顺利的事情 , 馅剁碎了 , 也寓意“剁小人” , 把不好的事情剁碎 。
北方人还认为饺子的形状似元宝 , 在初五这天吃饺子也有招财进宝的美好寓意 , 因此捏饺子的时候不能捏破皮 , 不能露馅 , 每个褶子都要捏严实了 , 将馅兜好了 , 坏事都兜起来 , 元宝形的饺子下锅煮好吃完 , 就寓意着所有坏事都过去了 , 财运、好运就会来了 。

在南方很多地方 , 大年初五也是要吃饺子的 , 但他们称饺子为“煮角” , 头一天的晚上就会包好 , 等到第二天再煮 , 包饺子前要举着香火 , 围着调好的饺子馅转上几圈 , 代表把“五穷”已经赶到了饺子馅中 , 用用面皮包饺子煮熟后吃掉 , 和北方相似 , 都是为了赶走“霉运” , 迎来好运和财运 。

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